Sedang mencari ide resep lodeh tahu udang asin gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh tahu udang asin gurih yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh tahu udang asin gurih, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lodeh tahu udang asin gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh tahu udang asin gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lodeh Tahu udang asin Gurih menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lodeh Tahu udang asin Gurih:
- Gunakan 4 buah labu ukuran sedang
- Ambil Tahu goreng 3000 rupiah
- Ambil 1 bungkus udang asin
- Ambil 1 buah santan kara
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan Garam,gula dan penyedap
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 3 buah kemiri
- Sediakan 6 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Ambil 8 cabe rawit merah
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh Tahu udang asin Gurih:
- Ulek bumbu sampai halus atau diblender
- Panaskan minyak,tumis udang asin sampai harum. Kemudian masukkan bumbu halus dan tumis sampai harum dan masukkan daun salam.
- Setelah harum,masukkan labu dan tahu. Tumis sampai bumbu tercampur rata. Kemudian tuang air,tunggu sampai labu setengah matang. Kemudian masukkan santan kara.
- Setelah tercampur rata, beri garam,penyedap dan gula. Test rasa. Lodeh siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Tahu udang asin Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
