Lagi mencari inspirasi resep pepes udang🦐 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes udang🦐 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes udang🦐, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes udang🦐 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Salah satu pepes yang sangat favorit, yakni pepes udang. Yuk, lihat resep dan cara membuat Biarkan bumbu meresap pada udang sampai mengental. Pepes yang satu ini rasanya gurih-gurih pedas.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes udang🦐 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes udang🦐 menggunakan 10 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes udang🦐:
- Ambil 250 gr udang, buang kepala
- Sediakan Daun pisang utk membungkus
- Siapkan Lidi utk menyemat
- Gunakan Bumbu halus;
- Ambil 10 cabe merah besar
- Ambil 6 kemiri
- Siapkan Isdt air asam jawa
- Gunakan 2 sdt gulpas
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt terasi
Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi. Udang juga enak loh ternyata kalau dibuat pepes. Apalagi untuk santapan keluarga di akhir pekan ini. Coba aja liat di video ini untuk cara mengolahnya yang pas. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀.
Cara membuat Pepes udang🦐:
- Rebus cabe merah
- Sangrai kemiri
- Haluskan cabe yg telah direbus, kemiri, terasi, air asam dengan blender
- Beri garam, aduk rata
- Cek rasa
- Siapkan daun pisang yg sudah dipanaskan sbntar, biar tdk kaku
- Campur bumbu halus dengan udang, aduk rata
- Ambil 2 hingga 3 sendok udang dalam satu pepesan
- Bungkus rapat, lalu kukus hingga matang
- Bakar pepes udang utntuk mendapatkan aroma dan agak kering
- Pepes udang Siap disantap👌
Menu Lontong Mie Petis Udang adalah menu yang pas kala senja bersama keluarga atau saat ada acara kumpul bersama keluarga. Kali ini kami akan menghadirkan Resep Pepes Udang Tahu yang sudah terbukti sola rasanya. Udang yang gurih akan bercampur dengan lembutnya tahu serta bumbu juga rempah yang makin membuat. Pepes tahu udang mudah dibuat di rumah. Menu ini cocok untuk makan siang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes udang🦐 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
