Anda sedang mencari ide resep udang saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang saus padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Saus Padang menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Saus Padang:
- Sediakan 500 g udang
- Sediakan 1 buah jagung manis
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Gunakan 300 ml Air
- Sediakan 1 buah telur
- Ambil Saus
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm saus sambal
- Gunakan 4 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdt kecap manis
- Ambil 1/2 sdm gula
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting
Langkah-langkah membuat Udang Saus Padang:
- Bersihkan dan tiriskan udang
- Potong lalu rebus jagung hingga matang
- Iris daun bawang dan bawang bombay
- Tumis bumbu halus sampai wangi, Lalu masukkan daun bawang & bawang bombay
- Masukkan udang, tumis hingga berubah warna Lalu masukkan air
- Setelah mendidih masukkan campuran saus dan telur (kocok hingga berserat), masak sebentar lalu sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
