Udang Asam Manis Bumbu Irit Simpel
Udang Asam Manis Bumbu Irit Simpel

Sedang mencari inspirasi resep udang asam manis bumbu irit simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam manis bumbu irit simpel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asam manis bumbu irit simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang asam manis bumbu irit simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang asam manis bumbu irit simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang Asam Manis Bumbu Irit Simpel memakai 12 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Asam Manis Bumbu Irit Simpel:
  1. Gunakan 500 gr udang (bersihkan)
  2. Sediakan 2 sdm mentega
  3. Ambil 1 buah cabe merah
  4. Sediakan 1 buah tomat
  5. Siapkan 2 siung bawang putih (cincang)
  6. Sediakan 1 siung bawang bombay (ukuran sedang, cincang)
  7. Siapkan 1,5 buah jeruk nipis (ukuran besar, peras)
  8. Siapkan 1 batang daun bawang (potong2)
  9. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  10. Ambil 2 sdm larutan air + tepung maizena (optional)
  11. Ambil Secukupnya garam
  12. Siapkan Secukupnya gula
Cara menyiapkan Udang Asam Manis Bumbu Irit Simpel:
  1. Setelah udang dibersihkan, campurkan udang dengan 1/5 buah perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit, cuci. Panaskan 1 sdm mentega, oseng udang hingga 1/2 matang (berubah menjadi merah muda), tiriskan
  2. Haluskan cabe merah & tomat dgn sedikit air. Oseng bawang putih & bombay menggunakan sisa mentega hingga wangi, masukkan cabe & tomat halus, oseng2 hingga matang. Beri sdkt air kembali, masukkan udang, oseng2 kembali. Masukkan daun jeruk, 1 buah perasan jeruk nipis dan secukupnya garam&gula. Aduk2. Yang terakhir masukkan larutan air + tepung maizena & bawang daun. Aduk2. Tiriskan, sajikan! Happy cooking✨❤️

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang asam manis bumbu irit simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!