Sedang mencari inspirasi resep tumis buncis udang (dng santan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis buncis udang (dng santan) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis buncis udang (dng santan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis buncis udang (dng santan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis buncis udang (dng santan) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Buncis Udang (dng santan) memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Buncis Udang (dng santan):
- Siapkan 250 g Udang (kupas sisakan buntut)
- Ambil 250 g Buncis (iris serong)
- Siapkan 2 btg Serai (memarkan)
- Siapkan 1 ruas Lengkuas (memarkan)
- Ambil 1 ruas Jahe (memarkan)
- Siapkan 3 bh Cabe Merah (iris serong)
- Sediakan 500 ml Santan
- Ambil 1 sdm Air Asam Jawa
- Gunakan Garam + Gula
- Sediakan Haluskan :
- Gunakan 5 sg BaMer
- Sediakan 3 sg BaPut
- Gunakan 1 ruas Kunyit
Cara membuat Tumis Buncis Udang (dng santan):
- Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, jahe dan cabe sampai harum
- Masukan udang, masak hingga berubah warna
- Tuang santan lalu masak hingga mendidih
- Tambahkan buncis, bumbu dan air asam, aduk rata
- Test rasa
- Angkat dan Sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis buncis udang (dng santan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
