Sedang mencari inspirasi resep tumis udang untuk nasi komplet udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis udang untuk nasi komplet udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis udang untuk nasi komplet udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis udang untuk nasi komplet udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis udang untuk nasi komplet udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis Udang untuk Nasi Komplet Udang menggunakan 25 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Udang untuk Nasi Komplet Udang:
- Ambil Penyajian nasi komplet udang:
- Sediakan Nasi gurih/ nasi liwet (resep di nasi liwet solo)
- Sediakan Tumis udang
- Ambil Tumis rebung (resep tersendiri)
- Ambil Kering Tempe (resep tersendiri)
- Sediakan Telur dadar iris tipis
- Gunakan 👉 Bahan tumis udang 👈
- Sediakan 300 gr udang, kupas
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis untuk merendam udang
- Siapkan 8 buah mata petai, dibelah 2 (aku gak pake)
- Gunakan Tomat 1 buah, dipotong potong
- Gunakan Segenggam daun kemangi
- Siapkan 5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- Sediakan 2 batang serai,memarkan, iris halus
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/4 gula pasir
- Ambil 100 cc air
- Gunakan 2 batang prei, dipotong 1 cm
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 👉 Bumbu halus 👈
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe rawi merah
- Sediakan 2 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 4 butir kemiri
Langkah-langkah membuat Tumis Udang untuk Nasi Komplet Udang:
- Haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus dan rempah2 hingga harum
- Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan tomat, garam dan gula pasir. Tumis sampai harum.
- Tuang air. Masak sampai meresap. Masukkan daun kemangi dan daun bawang. Aduk rata. Tes rasa. Angkat. Sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis udang untuk nasi komplet udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
