Anda sedang mencari ide resep gimbal udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gimbal udang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gimbal udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gimbal udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gimbal udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gimbal Udang memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gimbal Udang:
- Siapkan 1/4 kg udang ukuran sedang
- Sediakan 1 cup tepung terigu
- Ambil 1/4 cup tepung beras
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/4 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan secukupnya Vetsin/penyedap
Langkah-langkah menyiapkan Gimbal Udang:
- Bersihkan udang, kali ini saya kupas bersih krn suami tidak suka kulit udang. Sebenarnya kl gimbal lebih enak udangnya hanya di buang kepala saja, lebih gurih dan kriuk 😁 tapi demi suami ya sudahlah..😍😍😍
- Haluskan semua bumbu halus, boleh diuleg atau di blender. Saya lebih suka blender krn lebih cepat dan hemat tenaga 😂😂😂 alasan, aslinya males saja 😛
- Campur semua tepung dengan bumbu halus, tambahkan air sedikit demi sedikit untuk memperoleh tekstur yg diinginkan. Terakhir masukkan udang, aduk rata.
- Goreng adonan dengan api sedang sampai berwarna kuning kecoklatan atau golden brown bahasa kerennya, tiriskan.
- Gimbal udang siap dihidangkan, hanya dimakan dengan nasi dan sambal saja nikmat loh… Gampang kan bikinnya 😉
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gimbal Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
