Pepes Pindang, Tahu Udang Ibu Koes
Pepes Pindang, Tahu Udang Ibu Koes

Lagi mencari ide resep pepes pindang, tahu udang ibu koes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes pindang, tahu udang ibu koes yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes pindang, tahu udang ibu koes, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes pindang, tahu udang ibu koes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes pindang, tahu udang ibu koes yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes Pindang, Tahu Udang Ibu Koes menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes Pindang, Tahu Udang Ibu Koes:
  1. Ambil Pindang 5 besek
  2. Siapkan Udang 5rb
  3. Sediakan Tahu putih 3rb
  4. Siapkan Daun pisang 5rb
  5. Sediakan Bumbu halus alias Sambalnya
  6. Sediakan 6 bawang merah
  7. Siapkan 6 bawang putih
  8. Gunakan 2 butir kemiri
  9. Siapkan 12 Cabe merah
  10. Sediakan 5 cabe setan
  11. Siapkan 3 lbr Daun salam
  12. Gunakan 2 lbr Daun jeruk
  13. Siapkan 1 sdt Kunyit
  14. Siapkan 1 buah Tomat
  15. Sediakan Garam secukupny
Cara membuat Pepes Pindang, Tahu Udang Ibu Koes:
  1. Halus kan semua bumbu, disini kami pake blender biar praktis dan cepet hehe
  2. Siap kan daun pisang, sambal dan pindangnya. Bungkus pindang dan sambelnya, bungkus juga sambal dan tahu yang sdh dihaluskan dikasi udang juga ya biar sedepp kalo mau dipisah tahu sendiri udang sendiri juga boleh lho tergantung kesukaan masing2
  3. Susun bungkusan ke dalam panci untuk dikukus selama 30 menit
  4. Bakar sampai daun berubah warna gosong hehe
  5. Tara pepes siap disantap, maaf yang udang tahu gak kepoto hehe

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes pindang, tahu udang ibu koes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!