Sedang mencari ide resep sambal udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal Udang (Prawn Sambal) is a well loved side dish that is often taken for granted. It seldom takes center stage as it is usually served as an accompaniment or condiment to jazz up a meal. A little goes a long way because the sauce (and not the shrimps) is actually the star of the dish.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal udang memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal udang:
- Siapkan 🦐 150gr udang kecil
- Siapkan 🌶Bahan ulek :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 10-15 cabe keriting merah
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan Garam
- Ambil 🌶Bahan tumis :
- Siapkan Cabe keriting ijo secukupnya dupotong serong
- Sediakan Cabe rawit merah dan hijau secukupnya dan ga usa diiris
- Sediakan Santan secukupnya (me: 1/4 kotak kara)
- Ambil Garam, gula, merica
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas digeprek
- Sediakan secukupnya Air jeruk nipis
Sajikan untuk membuat suasana kumpul keluarga semakin seru! Lihat juga resep Sambal Udang Bawang Rambut enak lainnya. Christina Soong-Kroeger recreates her Grandmother's secret Sambal Udang recipe. I do love a spicy seafood dish.
Cara menyiapkan Sambal udang:
- Cuci bersih udang kecil. Sisihkan.
- Haluskan bumbu ulek. Tumis dalam minyak panas sampai wangi.
- Masukkan daun salam dan lengkuas. Tumis kembali. Kemudian masukkan irisan cabe keriting ijo dan cabe rawit bulat. Tumis kembali.
- Kemudian masukkan santan dan dikit air ke dalam tumisan. Tumis sampai mendidih. Tambahkan garam, gula, dan merica. Koreksi rasa.
- Terakhir masukkan udang, aduk rata dan tambahkan jeruk nipis secukupnya agar ada rasa segar. Matikan kompor. Dan sajikan bersama dengan nasi panas. Pedas, gurih, dan asam semua menyatu jadi 1 🤣
Sambal Udang Urdu Recipe, Step by step instructions of the recipe in Urdu and English, easy ingredients, calories, preparation time, serving and Sambal Udang is a Continental Food, and listed in the european food. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online. Sambal goreng ati udang. foto: Instagram/@santhy.dezy. Siapa yang suka sambal goreng udang? Kali ini sambal goreng udangnya lebih spesial karena dimasak bareng Ibu Sisca.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
