Udang Saus Tiram
Udang Saus Tiram

Anda sedang mencari ide resep udang saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus tiram yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Berikut ini resep dari udang saus tiram yang coba kami sajikan bagi anda sekalian yang ingin mencoba membuatnya dan menghidangkannya bagi keluarga di rumah. Resep Udang Saus Tiram, Seafood Favorit yang Ternyata Mudah Membuatnya. Resep udang saus tiram adalah salah satu menu favorit di restoran seafood.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang Saus Tiram memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Saus Tiram:
  1. Siapkan Bahan Utama
  2. Ambil 15 Biji Udang
  3. Gunakan Bumbu Halus
  4. Sediakan 5 Buah Cabe Merah
  5. Gunakan 3 Buah Cabe Rawit
  6. Siapkan 1 Buah Tomat
  7. Siapkan 5 Siung Bawang merah
  8. Ambil 3 Siung Bawang putih
  9. Siapkan 2 Sdm Minyak Sayur
  10. Ambil Bahan Tambahan
  11. Siapkan 1 Buah Bawang Bombay Iris memanjang
  12. Ambil 2 Buah Bawang Daun Iris dadu besar
  13. Gunakan 150 Ml Maizena dicairkan
  14. Siapkan 100 Ml Air
  15. Sediakan 2 Sdm Saus Tiram
  16. Sediakan 3 Sdm Saus Tomat
  17. Sediakan 3 Sdm Kecap Manis
  18. Ambil 1 Sdm Kaldu Bubuk
  19. Sediakan 1 Sdm Gula

Walaupun banyak masakan udang lainnya seperti udang saus tiram, udang saus bangkok, udang asam manis, udang goreng tepung, udang goreng mentega, sambal udang dan udang saus pedas. Saus: rebus air, bawang putih, cabai merah keriting, dan daun jeruk sampai mendidih. Masak sampai gula larut dan mengental. Resep Udang Saus Tiram, menu hidangan favorit yang dapat ditemukan di rumah makan seafood atau restoran.

Langkah-langkah menyiapkan Udang Saus Tiram:
  1. Cuci udang lepaskan kepala dan kakinya
  2. Haluskan bahan bumbu halus di blender atau ulekan yang diberi 2 sdm minyak sayur.
  3. Siapkan bahan-bahan tambahan.
  4. Tumis bumbu halus sampai berubah warna agak kecoklatan
  5. Masukan saus tiram, saus tomat, kecap, kaldu bubuk, gula, aduk hingga merata.
  6. Setelah bumbu tercampur rata, masukan udang. Aduk sampai udang matang berubah warna menjadi merah.
  7. Setelah udang sudah mulai berwarna merah, tambahkan larutan maizena. Aduk kembali hingga merata, bumbu meresap dan mengental.
  8. Jika sudah mengental, tambahkan air. Aduk kembali sampai udang benar- benar matang merah.
  9. Setelah udang matang, masukan bawang bombay dan bawang daun. Aduk sampai setengah layu. Matikan api dan simpan ke dalam wadah.
  10. Siap disajikan

Sekarang, Bunda bisa sajikan menu udang ini di meja makan tanpa harus keluar rumah dan merogoh kocek mahal. Seperti udang goreng saus tiram yang cara membuatnya tak susah. Masukkan saus tiram, saus Inggris, air, dan tepung maizena. Aduk hingga tercampur rata dan mengental. Saus tiram adalah salah satu jenis bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram yang dikondensasikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!