Udang Brokoli Saus Mentega
Udang Brokoli Saus Mentega

Lagi mencari ide resep udang brokoli saus mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang brokoli saus mentega yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang brokoli saus mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang brokoli saus mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang brokoli saus mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Brokoli Saus Mentega menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang Brokoli Saus Mentega:
  1. Sediakan 300 gram udang
  2. Sediakan 1 tangkai brokoli
  3. Siapkan 1/2 buah jeruk lemon peras
  4. Sediakan 2 sdm mentega
  5. Gunakan 1 siung bawang bombay cincang kasar
  6. Siapkan 2 siung bawang putih cincang halus
  7. Sediakan 1 ruas jari jahe geprek
  8. Siapkan 1/2 sdm saos tiram
  9. Gunakan 1 sdm kecap inggris
  10. Ambil 2 sdm kecap manis
  11. Ambil 1/2 sdt kecap asin
  12. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  13. Sediakan 100 ml air
  14. Gunakan 1 batang bawang daun iris
  15. Gunakan Minyak untuk menggoreng udang
Cara menyiapkan Udang Brokoli Saus Mentega:
  1. Siapkan bahan dan bumbu, buang kepala udang cuci bersih dan lumuri dengan air perasan jeruk lemon, biarkan sebentar supaya meresap
  2. Goreng udang sampai dengan berubah warna, tiriskan. Lelehkan mentega, tumis bawang bombay dan bawang putih serta jahe hingga harum dan layu
  3. Masukkan kecap manis kecap asin kecap inggris saus tiram lada bubuk dan tambahkan air, kemudian masukkan brokoli dan udang yang sudah digoreng. Aduk rata biarkan matang, sebelum diangkat masukkan irisan bawang daun
  4. Angkat dan siap sajikan dengan nasi hangat🙏

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang brokoli saus mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!