Sup udang saos tiram “21-8-20”
Sup udang saos tiram “21-8-20”

Lagi mencari inspirasi resep sup udang saos tiram “21-8-20” yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup udang saos tiram “21-8-20” yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Sop Udang khas Jepara enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup udang saos tiram “21-8-20”, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup udang saos tiram “21-8-20” enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup udang saos tiram “21-8-20” sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup udang saos tiram “21-8-20” menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup udang saos tiram “21-8-20”:
  1. Ambil 1/4 udang(sudah di bersihkan dan dicuci)
  2. Ambil 700 ml air putih
  3. Ambil 1 sdt garam halus(mujung)
  4. Siapkan Bahan sayur:
  5. Siapkan 1 bungkus sup2an
  6. Gunakan 3 buah pakcoy
  7. Ambil 8 buah buncis
  8. Ambil Secukupnya kembang kol
  9. Siapkan Bumbu halus:
  10. Sediakan 1/2 sdt merica butir
  11. Ambil 5 siung baput(uk kecil)
  12. Sediakan 1 butir bamer(uk besar)
  13. Siapkan 1/2 sendok sayur minyak goreng(me:minyak ayam)
  14. Ambil 2 1/2 sdm saos tiram(penuh)
  15. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk(royco)
Langkah-langkah membuat Sup udang saos tiram “21-8-20”:
  1. Masukan air ke dalam panci+udang+garam halus masak hingga mendidih,matikan api kompor. Udang ku baru keluar dari freezer
  2. Kupas lalu potong2 bahan sayur cuci,pisahkan wortel+kentang+kembang kol dengan pakcoy+buncis+sawi putih sisihkan
  3. Haluskan merica+baput,ulek kasar bamer
  4. Panaskan minyak ayam(foto slide 1 minyak sisa bikin mie ayam) kalau ndk ada bisa pakai minyak biasa,setelah panas goreng bumbu aduk rata sampai agak menyusut,tambahkan sisa air rebusan udang(aku tambah 3 ekor udang) tutup wajan,tunggu mendidih. Jika ingin pakai air udang saja/tambahkan udang semua juga bisa
  5. Setelah mendidih masukan wortel+kembang kol+kentang,tutup kembali wajan masak kurang lebih 3mnt. Masukan sisa sayuran yg lain aduk rata tambahkan saos tiram dan kaldu bubuk,tutup kembali wajan masak 2 mnt koreksi rasa.Matikan api kompor masukan bihun
  6. Siap di sajikan. Selamat mencoba

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup udang saos tiram “21-8-20” yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!