Udang Kerang pedas asam manis SIMPLE
Udang Kerang pedas asam manis SIMPLE

Anda sedang mencari ide resep udang kerang pedas asam manis simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang kerang pedas asam manis simple yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang kerang pedas asam manis simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang kerang pedas asam manis simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang kerang pedas asam manis simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Kerang pedas asam manis SIMPLE menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang Kerang pedas asam manis SIMPLE:
  1. Ambil 1/2 kg udang, kupas & cuci bersih
  2. Gunakan 1/4 kerang kijing, bersihkan
  3. Sediakan 2 bungkus kecil saos tiram Saori /isi @23 ml
  4. Ambil 3 buah cabe merah keriting
  5. Siapkan 2 siung bawang putih
  6. Gunakan 1 buah bawang bombay
  7. Gunakan 2 sdm saos sambel
  8. Ambil 1 sdt kecap manis
  9. Gunakan 1 sdt saos tomat
  10. Sediakan 1 buah tomat
  11. Ambil secukupnya garam
  12. Ambil secukupnya gula
  13. Siapkan kaldu bubuk/ bumbu penyedap secukupnya (royco)
  14. Siapkan daun bawang secukupnya (tdk pake jg gpp)
Cara membuat Udang Kerang pedas asam manis SIMPLE:
  1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
  2. Masukkan udang dan kerang…lalu masukkan saos tiram saori, saos sambel, saos tomat dan tomat
  3. Lalu masukkan cabe, kecap,garam,gula dan bumbu penyedap(royco)
  4. Setelah masak & harum..masukkan daun bawang…
  5. Cek rasa..angkat…hidangkan selagi hangat…djamin nambah 👌😁

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang kerang pedas asam manis simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!