Sedang mencari inspirasi resep bothok udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bothok udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Botok Tempe Udang, Menu Klasik dengan Cita Rasa Baru. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Penggemar botok akan penasaran dengan satu twist pada resep klasik ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bothok udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bothok udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bothok udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bothok udang menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bothok udang:
- Ambil 100 gram udang sungai kecil2
- Gunakan 1/2 butir kelapa muda parut
- Gunakan 2 butir kencur
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir bawang merah
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 10 buah cabai rawit (bisa ditambah kalo suka pedas)
- Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 1/2 sendok teh garam halus
- Siapkan 1/2 sendok teh gula pasir
- Siapkan secukupnya Daun pisang
- Sediakan Secukupnya lidi
Kali ini Dapur Bu Titin akan membuat Botok Udang Tahu Kelapa Muda. Botok udang khas jawa. cara memasak botok udang yang enak dan mudah. TERBUKTI I Resep Botok Udang I Pedas Gurih Enaknya Bikin Nagih. Botok adalah jenis masakan rumahan tradisional, yang umumnya menggunakan bahan-bahan seperti tahu, tempe, teri, udang, parutan kelapa, daun beluntas, simbukan, jamur, dll, yang dibungkus.
Langkah-langkah menyiapkan Bothok udang:
- Cuci bersih udang.
- Campur udang dengan kelapa parut dan bumbu yang sudah diblender.
- Tambahkan sobekan daun jeruk, tomat iris, garam, gula.
- Aduk rata semua bahan. Diamkan selama 15 menit supaya bumbu meresap sambil menyiapkan daun dan memanaskan pengukus.
- Bungkus dengan daun pisang dan masukkan ke dalam pengukus yang sudah panas.
- Kukus selama 30 menit.
- Bothok siap disajikan.
Botok tempe petai cina paling enak jika di kukus dengan daun pisang. Bumbu botok juga cukup sederhana yang biasanya hanya menggunakan beberapa bahan bumbu botok, seperti : cabe merah. Botok saat ini divariasikan dengan petai cina, teri, udang, atau bahkan menggunakan tawon. Botok juga bisa dijadikan lauk sederhana yang dibuat dengan cara mengukus beragam bahan seperti. Resep Botok Tahu Spesial Pedas adalah resep pepes tahu yang lezat karena tambahan rasa super pedas, apalagi dikukusnya tepat rasanya makin mantap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bothok udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
