Anda sedang mencari inspirasi resep lodeh manisah/ labu siam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh manisah/ labu siam udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh manisah/ labu siam udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lodeh manisah/ labu siam udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Bahan-bahan Tempe Tahu Udang Labu Siam Santan Garam Gula Jahe geprek Laos geprek Daun salam Daun jeruk Serat Bumbu halus Cabe rawit Cabe keriting Kunyit. Hadir lagi masakan Ibu, mungkin merupakan masakan sayur sejuta umat karena saking umumnya kita jumpai masakan sayur lodeh ini dimana-mana, hampir semua. Sayur lodeh manisa tanpa santan. enak bangettt 🥰, ini resep masakan pertama saya, maaf jika ada yg kurang pas baik kata kata maupun videonya 😁. jadi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lodeh manisah/ labu siam udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh manisah/ labu siam udang memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lodeh manisah/ labu siam udang:
- Siapkan 1 buah manisah sedang
- Sediakan 200 gr udang
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 65 ml Santan (kara)
- Siapkan bumbu uleg
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan Cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Kaldu jamur
- Ambil Air
Resep Sayur Lodeh Labu Siam Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Labu siam memiliki tekstur yang keras ketika mentah, namun akan menjadi lunak dan lembut setelah matang dimasak, labu siam mengandung banyak sekali nutrisi yang baik untuk Membuat sayur lodeh tahu dengan sayur labu siam tidaklah sulit, simaklah resep sayur lodeh labu siam berikut ini. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi. Kadungan nutrisi dalam labu siam sangatlah banyak diantaranya vitamin C, vitamin b Kompleks, Asam folat, fosfor, zat bes, seng, mangan dan tembaga.
Langkah-langkah membuat Lodeh manisah/ labu siam udang:
- Kupas manisah, kemudian potong2 sesuai selera. Setelah itu beri garam lalu diremas- remas untuk menghilangkan getahnya. Kupas udangnya
- Haluskan semua bumbu, lalu tumis hingga harum. Setelah itu masukkan udangnya
- Tambahkan air, lalu masukkan manisahnya. Masukkan garam, gula dan kaldu jamur. Lalu tes rasanya.
- Kemudian tambahkan santan, aduk sebentar kemudian matikan api. Tidak perlu lama memasak manisah karna cepat lunak.
Labu siam adalah sejenis sayuran yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Di wilayah Jawa, labu siam lebih dikenal dengan sebutan jipang Labu siam memiliki bentuk seperti buah pear, namun memiliki warna hijau. Beberapa penelitian menemukan jika labu siam merupakan sayuran. Nama lain labu siam adalah labu jipang, jipang (Jawa Tengah), manisah (Jawa Timur), waluh siam, lejet (Jawa Barat), ketimun jepang (Manado) dan Tanaman labu siam banyak di jumpai di Indonesia dan sudah sangat dikenal oleh masyarakat. Selain rasanya yang lezat, labu siam juga diketahui.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lodeh manisah/ labu siam udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
