Sedang mencari ide resep perkedel kentang udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan perkedel kentang udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari. Selain kentang, makanan yang biasa berbentuk bulat pipih ini juga sering diberi tambahan kornet, daging ayam. Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat perkedel kentang udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Perkedel kentang udang menggunakan 9 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Perkedel kentang udang:
- Ambil 10 ekor udang (yg agk gede)
- Sediakan 3 buah kentang
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt gula
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm saori saos tiram
- Siapkan minyak goreng
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kurang seru bersantap tanpa kehadiran pendamping yang satu ini. Resep Perkedel Kentang - agenda makan harian, teori marginal utility juga berlaku. Semakin sering dikonsumsi, maka semakin turun tingkat kepuasannya.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel kentang udang:
- Pertama kupas kentang, cuci bersih, belah menjadi 3 (pipih)
- Bersihkan udang dari kepala, kulit dan ekornya kemudian rebus dengan campuran asam dan air
- Goreng kentang sampai layu, tiriskan
- Iris bawang merah dan bawang putih kemudian goreng setengah matang, tiriskan
- Ulek kentang dan udang sampai halus kemudian tambahkan bawang yg telah di goreng tadi, tambahkan gula, garam dan saori aduk rata
- Kocok telur di mangkuk dan masukkan kocokan telur tsb sebanyak 4-5 sendok ke dalam adonan kentang, aduk rata
- Bentuk bulat2 dan agak pipih lalu celupkan ke dalam sisa kocokan telur kemudian goreng dengan minyak panas.
- Kecilkan api dan goreng hingga kecoklatan
- Jika telur masih bersisa bisa tambahkan garam lalu buat telur dadar 😁
Indonesian drink Perkedel Kentang, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Jenis kentang yang tidak lengket atau kempyar saat diulek. Perkedel Kentang Padang Perkedel Padang Masakan Padang. Celupkan bulatan perkedel kentang ke dalam telur yang sudah dikocok. Goreng perkedel menggunakan api sedang hingga masak atau berubah kecoklatan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat perkedel kentang udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
