Sedang mencari inspirasi resep udang saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Masukkan udang, potongan cabai, dan campuran bahan saus asam manis ke dalam teflon dan aduk sampai semua rata.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang saus asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Saus asam manis memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Saus asam manis:
- Gunakan 1/2 kg Udang
- Ambil 250 gr Tepung terigu
- Sediakan 1 buah Telor
- Gunakan 1 bawang bombay
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 150 gr saus sambal
- Gunakan 150 gr saus tomat
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya lada
- Gunakan Sedikit Air untuk adonan tepung
- Siapkan Minyak goreng untuk udang
- Ambil Mentega untuk tumis
- Siapkan Adonan Kering
- Siapkan 250 Gram Tepung
Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di kreasikan menggunakan bahan udang. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat! Masak lebih supaya tidak jadi rebutan.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Saus asam manis:
- Campurkan Terigu, Telur dan air secukupnya sambil diaduk jangan terlalu encer. Masukkan udang ke adonan basah diaduk hingga rata
- Siapkan tepung terigu yg bahan keringnya untuk udang yg sudah dicampurkan ke adonan basah. Siapkan minyak goreng panas, masukkan udang tsb satu persatu hingga matang.
- Sambil menunggu udang di goreng, potong bawang bombay dibagi 2 biar gampang dan potong 1 buah bawang putih.
- Jika udang sudah di goreng lalu tiriskan agar minyaknya tidak terlalu banyak..
- Masukkan mentega lalu masukkan bawang putih aduk lalu bawang bombay diaduk hingga wangi. Masukkan saus sambal, tomat, garam dan lada secukupnya aduk hingga rata. Jika sudah rata masukkan udang tepung tadi ke dalam saus tadi.
- Selamat menikmati
Pasti pilihannya adalah antara udang saus mentega, udang saus tiram, udang saus Padang, dan pastinya resep udang asam manis ini. Ya, seperti membuat resep udang asam manis, udang saus tiram, cumi saus padang, atau resep udang saus mentega, resep kali ini juga menggunakan berbagai bumbu tradisional yang dicampur dengan beberapa macam jenis saus sehingga menghasilkan cita rasa yang khas, nikmat dan lezat. Udang saus asam manis (foto: SC IG @dapoernya.ekadyan). GenPI.co - Berbuka puasa adalah momen yang sangat dinantikan, setelah seharian menahan lapar dan dahaga. Tak hanya sebagai pengisi energi, mengetahui menu buka puasa yang nikmat, juga bisa membuat puasa makin.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang saus asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
