Anda sedang mencari inspirasi resep botok udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal botok udang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Botok Tahu, Udang, dan kelapa enak lainnya. Seperti kita ketahui jika botok cukup beragam jenisnya dan salah satunya adalah yang terbuat dari udang seperti video diatas. Botok merupakan masakan dengan bahan dasar kelapa muda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari botok udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan botok udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan botok udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Botok udang menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Botok udang:
- Ambil Bahan :
- Sediakan 500 gr udang kecil
- Sediakan 300 gr teri
- Sediakan 5 buah tahu putih dicincang
- Ambil Daun kemangi
- Gunakan 2 buah telur
- Gunakan Daun pisang
- Gunakan 1 butir klapa parut
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 4 siung baput
- Sediakan 8 siung bamer
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 1 cm kencur
- Sediakan 1 cm laos
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 4 cabai rawit merah
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
Masakan Botok adalah salah satu masakan tradisional yang memakai bahan kelapa parut sebagai bahan utamanya. Botok udang ini menjadi kuliner yang sering anda jumpai di daerah Jawa dan Sunda. Hal ini karena munculnya resep botok udang ini memang dari dua daerah tersebut. Makanan Tradisional Botok Udang atau urang Bu Yun kali ini akan membagikan resep sederhana cara membuat makanan.
Langkah-langkah membuat Botok udang:
- Campurkan semua bahan hingga rata tambahkan bumbu halus aduk hingga rata
- Bungkus dengan daun pisang sedikit dikit lalu kukus sampai daun layu dan berubah warna
- Angkat dan sajikan
Resep Membuat Botok Udang Tahu Tempe. BOTOK URANG KALI ‖ BOTOK UDANG SUNGAI ‖ STEAMED SHRIMP WITH BANANA LEAF. Botok adalah salah satu menu masakan tradisional yang biasanya disajikan dengan dibungkus daun pisang. Pare Botok Udang juga cocok dihidangkan sebagai lauk utama. Kaya rasa berkat santan dan aneka bumbu yang digunakan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan botok udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
