Sedang mencari ide resep udang saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Berikut ini resep dari udang saus tiram yang coba kami sajikan bagi anda sekalian yang ingin mencoba membuatnya dan menghidangkannya bagi keluarga di rumah. Resep Udang Saus Tiram, Seafood Favorit yang Ternyata Mudah Membuatnya. Resep udang saus tiram adalah salah satu menu favorit di restoran seafood.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang saus tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang Saus Tiram menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Saus Tiram:
- Siapkan 1/4 Kg udang
- Gunakan 1 Siung bombay
- Siapkan 1 Tangkai daun bawang
- Ambil 2 Sdm margarin/mentega
- Siapkan 2 Buah cabe merah keriting
- Gunakan 3 Siung bawang putih geprek, cincang halus
- Sediakan 150 Mili air
- Siapkan Bumbu Marinasi:
- Gunakan 2 Sdm saus tiram
- Sediakan 2 Sdm kecap inggris
- Ambil 3 Sdm kecap manis
- Ambil 1 Sdm saus tomat
- Ambil 1/2 Sdt gram
- Siapkan 1/2 Sdt gula putih
- Siapkan 1/2 Sdt lada bubuk
Walaupun banyak masakan udang lainnya seperti udang saus tiram, udang saus bangkok, udang asam manis, udang goreng tepung, udang goreng mentega, sambal udang dan udang saus pedas. Saus: rebus air, bawang putih, cabai merah keriting, dan daun jeruk sampai mendidih. Masak sampai gula larut dan mengental. Resep Udang Saus Tiram, menu hidangan favorit yang dapat ditemukan di rumah makan seafood atau restoran.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Saus Tiram:
- Iris bawang bombay, cabe, daun bawang. Geprek bawang putih lalu cincang. Bumbui udang dengan bumbu marinasi, istirahatkan 15 menit.
- Tumis bawang putih, bombay, dan cabe dengan margarin. Setelah agak layu, masukkan udang beserta bumbu marinasinya. Tambahkan air. Aduk rata.
- Setelah udang sudah empuk (cukup sebentar saja dimasak) masukkan daun bawang, aduk sesaat. Matikan kompor.
Sekarang, Bunda bisa sajikan menu udang ini di meja makan tanpa harus keluar rumah dan merogoh kocek mahal. Seperti udang goreng saus tiram yang cara membuatnya tak susah. Masukkan saus tiram, saus Inggris, air, dan tepung maizena. Aduk hingga tercampur rata dan mengental. Saus tiram adalah salah satu jenis bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram yang dikondensasikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
