Lagi mencari ide resep udang goreng crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng crispy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang goreng crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang goreng crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang Goreng Crispy memakai 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang Goreng Crispy:
- Sediakan 1/4 kg udang
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bahan Marinasi
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Bahan Tepung Kering
- Siapkan 1/4 kg tepung terigu
- Siapkan 3 sdm tepung tapioka
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan 1 sdt baking powder (opsional)
- Ambil Nb : adonan pencelup ambil dari bahan tepung kering
Langkah-langkah membuat Udang Goreng Crispy:
- Bersihkan udang dari kepala dan kotoran nya kemudian beri perasan jeruk nipis.
- Marinasi udang dengan bumbu marinasi selama ±30menit.
- Setelah di marinasi masukan secukupnya bahan tepung kering ke dalam wadah marinasi dengan ditambah sedikit air (seperti adonan bakwan bisa disebut adonan basah).
- Panaskan minyak untuk menggoreng udang.
- Ambil udang satu persatu kemudian gulingkan ke bahan tepung kering. Mau 1x atau 2x penepungan bisa banget yaa..
- Kemudian goreng dengan api kecil, tunggu hingga matang.
- Sajikan bersama cocolan saos.
- Selamat mencoba ❤️
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Goreng Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
