Pepes UdangšŸ¦daun kemangi
Pepes UdangšŸ¦daun kemangi

Lagi mencari ide resep pepes udangšŸ¦daun kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes udangšŸ¦daun kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes udangšŸ¦daun kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes udangšŸ¦daun kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes udangšŸ¦daun kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes UdangšŸ¦daun kemangi memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes UdangšŸ¦daun kemangi:
  1. Sediakan 300 gr udang segar,kupas kulitnya
  2. Sediakan 2 buah tomat,potong kotak
  3. Gunakan Daun kemangi,secukupnya
  4. Gunakan Daun bawang,secukupnya (potong sesuai selera)
  5. Ambil Daun pisang,untuk membungkus
  6. Ambil Batang lidi,untuk penyemat
  7. Ambil Bumbu halus:
  8. Sediakan 3 siung bawang putih
  9. Gunakan 5 buah bawang merah
  10. Sediakan 4 buah cabe merah,buang biji
  11. Ambil 5 buah cabe rawit(jika suka pedas boleh ditambah)
  12. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  13. Sediakan 1/2 ruas lengkuas
  14. Ambil Terasi,secukupnya
  15. Ambil 1 sdm gula
  16. Sediakan 1 sdt garam
  17. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan Pepes UdangšŸ¦daun kemangi:
  1. Siapkan semua bahan.cuci bersih udang yang sudah dibuang kepala dan kulitnya.
  2. Lalu campur udang dengan bumbu halus.tambahkan irisan tomat,daun bawang,daun kemangi aduk rata.test rasa jika sudah pas.
  3. Ambil daun pisang yang sudah dicuci bersih lalu taruh adonan pepes udang dalam daun pisang semat menggunakan lidi hingga adonan habis.
  4. Panaskan panci kukusan terlebih dahulu.lalu kukus pepes udang selama kurang lebih 25menit.angkat sajikan bersama sayur bayam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes UdangšŸ¦daun kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!