Anda sedang mencari inspirasi resep udang pedas asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang pedas asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang pedas asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang pedas asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang pedas asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Pedas Asam Manis memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang Pedas Asam Manis:
- Ambil 1/4 Kg Udang
- Siapkan 1 Buah Jeruk Nipis
- Sediakan 100 ml Saus Pedas
- Gunakan 50 gr Tepung Maizena
- Siapkan 1 Butir Telur, kocok
- Siapkan 2 Siung Bawang Putih, iris tipis
- Ambil Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Penyedap Rasa
- Sediakan Secukupnya Air
- Sediakan Sedikit Minyak Goreng
Langkah-langkah menyiapkan Udang Pedas Asam Manis:
- Bersihkan udang, kupas kulitnya. Beri perasan jeruk nipis.
- Balur udang ke tepung maizena, lalu ke kocokan telur, balurkan lagi ke tepung maizena.
- Goreng udang, tiriskan.
- Buat sausnya: Tumis bawang putih. Masukkan saus sambal, sedikit air, garam, dan penyedap.
- Masukkan udang yang sudah digoreng ke dalam saus, aduk.
- Udang pedas asam manis yang simpel siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang pedas asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
