Sedang mencari inspirasi resep kacang panjang cah udang tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang panjang cah udang tempe yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
- Kacang panjang cah daging sudah matang dan siap disajikan. - Masukkan udang, tumis sampai berubah warna. Kemudian masukkan kacang panjang dan telur puyuh. Tumis kacang panjang campur tempe yang dipadukan dengan bumbu pedas ini akan membuat acara makan anda menjadi lebih spesial.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang panjang cah udang tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kacang panjang cah udang tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kacang panjang cah udang tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kacang panjang cah udang tempe memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kacang panjang cah udang tempe:
- Ambil 500 gr udang kupas kulitnya dan belah punggungnya
- Sediakan 5-6 kacang panjang / seikat kecil.potong2 sesuai selera
- Ambil 250 gr tempe (sesuaikan).potong2 sesuai selera
- Sediakan 75-100 ml air
- Siapkan secukupnya garam,gula,kaldu jamur
- Ambil 2 sdm saos siram
- Ambil 1-2 sdm Kecap manis
- Ambil 1 sdm saos tomat
- Sediakan 2 buah tomat ijo potong2 (optional)
- Gunakan Bahan tumisan :
- Sediakan Minyak utk menumis
- Ambil 1/2-1 bawang bombai iris2
- Gunakan 8 siung bawang merah iris2
- Gunakan 4 siung bawang putih iris2
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
Orek Tempe Kacang Panjang hidangan pelengkap khas Indonesia. Sensasi rasa pedas dari BonCabe yang ikut dalam proses masak tentu akan makin pedas. Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah. Layaknya resep tumisan pada umumnya, resep ini dibuat dari bahan dasar dan bumbu yang sederhana.
Langkah-langkah menyiapkan Kacang panjang cah udang tempe:
- Siapkan bumbu tumis kemudian panaskan minyak dan tumis semua bumbu sampai wangi
- Kemudian masukan tempe yang sudah di potong2..aduk rata
- Kemudian masukan sayur kacang panjang nya…aduk2 lagi sampai setengah layu..
- Kemudian masukan udangnya,aduk2 sampai merata..masukan garam,gula, kaldu jamur,semua saos2an dan kecap.aduk2 lagi
- Terakhir masukan tomat hijau(kalo g mau pake juga gpp).karena mau agak berkuah saya masukan air terakhir..koreksi rasa,kalo kurang asin boleh ditambah garam…siap dinikmati
Untuk membuatnya, kukus tempe terlebih dulu agar lebih empuk. Kacang panjang, sayuran murah meriah namun kaya nutrisi ini bisa menjadi solusi untuk menu buka puasa bersama keluarga hari ini. Untuk anda yang tertarik untuk coba membuat oseng kacang panjang dengan udang dan tempe, berikut resepnya yang bisa dicoba. Benarkah khasiat kacang panjang bisa memperbesar payudara dan dapat mencegah kanker? Kacang panjang dimasak bersamaan dengan bagian kulitnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kacang panjang cah udang tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
