Lodeh Kacang Panjang Terong Tempe Labu Udang Bumbu Kuning
Lodeh Kacang Panjang Terong Tempe Labu Udang Bumbu Kuning

Anda sedang mencari ide resep lodeh kacang panjang terong tempe labu udang bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh kacang panjang terong tempe labu udang bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh kacang panjang terong tempe labu udang bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lodeh kacang panjang terong tempe labu udang bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lodeh kacang panjang terong tempe labu udang bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lodeh Kacang Panjang Terong Tempe Labu Udang Bumbu Kuning memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lodeh Kacang Panjang Terong Tempe Labu Udang Bumbu Kuning:
  1. Siapkan 6 kacang panjang
  2. Gunakan 1 terong ungu
  3. Gunakan Tempe
  4. Ambil Labu kuning
  5. Gunakan Udang
  6. Siapkan Secukupnya santan
  7. Ambil Bumbu
  8. Siapkan 3 bawang merah
  9. Siapkan 2 bawang putih
  10. Sediakan 10 cabe rawit
  11. Ambil 1 kunyit
  12. Ambil 1 kemiri
  13. Ambil Secukupnya gula, garam, dan kaldu bubuk no msg
Langkah-langkah membuat Lodeh Kacang Panjang Terong Tempe Labu Udang Bumbu Kuning:
  1. Cuci bersih bahan bahan.
  2. Tumis bumbu bawang merah bawang putih cabe kunyit dan kemiri hingga layu dan harum. Kemudian haluskan.
  3. Panaskan panci atau wajan, masukkan bumbu halus, tambah sedikit air, secukupnya gula garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata.
  4. Saat sudah mendidih, masukkan kacang panjang dan tempe mentah. Aduk dan tutup.
  5. Sekitar 3 menit kemudian tambahkan terong labu kuning dan udang serta santan. Aduk aduk. Angkat jika sudah matang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lodeh kacang panjang terong tempe labu udang bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!