Sempol Udang Tahu
Sempol Udang Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep sempol udang tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol udang tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol udang tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sempol udang tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sempol udang tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sempol Udang Tahu menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sempol Udang Tahu:
  1. Gunakan 150 gram udang haluskan
  2. Sediakan 3 biji tahu hancurkan
  3. Sediakan 4 sdm tapioka
  4. Ambil 1 sdm terigu
  5. Siapkan 1 biji telur
  6. Ambil 1 batang daun bawang potong2
  7. Gunakan 1 biji bawang putih ulek
  8. Ambil secukupnya Bawang merah dan putih goreng
  9. Gunakan secukupnya Garam,kaldu jamur
  10. Sediakan Tusuk sate
  11. Gunakan Bahan pencelup:
  12. Siapkan 1 biji telur
Cara membuat Sempol Udang Tahu:
  1. Haluskan udang dengan bawang putih.Hancurkan Tahu
  2. Campur tahu dengan udang tambahkan tepung2 an,masukan bawang goreng,tambahkan telur,garam,kaldu jamur,daun bawang aduk rata.
  3. Dilangkah ini tangan harus benar2 bersih,oles tangan dengan minyak goreng ambil 1 sdm adonan sempol kemudian bentuk lonjong lalu tusuk dengan tusuk sate.lakukan sampai habis
  4. Didihkan air masukan sempol kedalam air mendidih.rebus hingga mengapung.angkat tiriskan.kocok lepas telur masukan sempol kedalam kocokan telur
  5. Goreng sempol dengan api sedang goreng ke 2 sisinya hingga bewarna kekuningan,angkat tiriskan alasi dengan tisu agar minyak terserap lebih cepat.Sajikan sempol bersama saus tomat saus mayo maupun saus sambal.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sempol udang tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!