Sedang mencari inspirasi resep 2.udang asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 2.udang asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 2.udang asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 2.udang asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 2.udang asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 2.Udang Asam Manis memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 2.Udang Asam Manis:
- Siapkan 1/2 kg Udang pancet
- Siapkan 1 buah bawang bombay sedang iris kasar
- Siapkan 5 bawang putih iris tipis-tipis
- Gunakan 4 Cabe merah potong serong
- Siapkan 1 sendok makan tepung maizena larutkan dalam air secukupnya
- Siapkan secukupnya Saos tomat
- Sediakan secukupnya Saos sambal
Cara menyiapkan 2.Udang Asam Manis:
- Bersihkan udang, kalau saya tidak saya lepas dari cangkangnya, lalu beri jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit didalam kulkas agar tidak amis, setelah itu cuci bersih.
- Tumis bawang bombay dan bawang merah dan cabai merah hingga harum agar tidak langu
- Tambahkan 1 gelas air ukuran gelas belimbing hingga mendidih
- Setelah mendidih, masukkan udang yang sudah dibersihkan dan masukkan saos tomat n saos sambal sesuai selera tingkat asam manisnya
- Setelah agak mendidih, masukkan larutan tepung maizena yang sudah dilarutkan didalam air hingga kuah sedikit mengental, lalu udang asam manis siap disajikan 😊
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 2.udang asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
