Sedang mencari inspirasi resep botok tahu tempe udang ala mommy qianna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal botok tahu tempe udang ala mommy qianna yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari botok tahu tempe udang ala mommy qianna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan botok tahu tempe udang ala mommy qianna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan botok tahu tempe udang ala mommy qianna sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Botok Tahu Tempe Udang Ala Mommy Qianna menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Botok Tahu Tempe Udang Ala Mommy Qianna:
- Siapkan 3 kotak tempe ukuran kecil (potong dadu)
- Siapkan 2 kotak tahu ukuran sedang (potong dadu)
- Siapkan 1/4 kg Udang berukuran sedang (hilangkan kepala)
- Siapkan Secukupnya Kemangi
- Siapkan 1/2 Buah Kelapa muda Parut (Ukuran Sedang)
- Sediakan 6-7 Buah Bawang Merah
- Sediakan 4-5 Buah Bawang Putih
- Siapkan 3-4 Buah Kemiri
- Siapkan 1/2 Ruas Kencur
- Gunakan 3-4 lembar Daun Jeruk Purut
- Sediakan 1 Bungkus Royco
- Gunakan 1 Sdm Garam
- Siapkan 1 Sdm Lada
- Siapkan 2 Sdm Gula
- Sediakan 6 Buah Cabe Merah (Ukuran Sedang)
- Gunakan 4 Buah Cabe Kecil
- Sediakan Secukupnya Air
- Gunakan Secukupnya Daun Pisang (Untuk Pembungkus Jika ingin dibungkus)
Cara membuat Botok Tahu Tempe Udang Ala Mommy Qianna:
- Bersihkan Udang, Potong Dadu tahu dan tempe. Blender (bawang merah, kemiri, bawang putih, kencur, daun jeruk purut, cabe kecil, cabe besar dan tambahkan air sedikit).
- Lalu campur semua bahan” (Bumbu hasil blender, Tahu, Tempe, Udang, Kelapa Parut, kemangi, Royco, Lada, Garam, Gula) Koreksi rasa.
- Jika sudah pas rasanya. Bungkus dengan daun pisang. Kalau mungkin enggak mau ribet kek aku langsung aja masak dengan teflon/wajan. Tambahkan air sedikit. Aduk” hingga air berkurang dan cicipi.
- Hidangkan.. 🥰 selamat mencoba bundaa 🥳
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat botok tahu tempe udang ala mommy qianna yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
