Sedang mencari inspirasi resep lodeh labu siam udang asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh labu siam udang asin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh labu siam udang asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lodeh labu siam udang asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Assalamualaikum sobat semua Divideo kali ini saya Mukbang makan sama sayur lodeh labu Siam ikan asin. harap dimaklumi youtuber pemula makan nya yg serba. Lodeh is the best sayur! 😆😅. Makan sayur lodeh ini paling cocok sama ikan asin, kerupuk, tahu, sambal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lodeh labu siam udang asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lodeh labu siam udang asin memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lodeh labu siam udang asin:
- Sediakan 2 buah labu siam
- Siapkan 100 gr udang asin, rendam air panas, angkat, sisihkan
- Sediakan 5 buah cabe rawit utuh
- Ambil 350 ml santan (saya pakai creamer nabati)
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 2 bawang putih
- Siapkan 3 bawang merah
- Siapkan 4 cabe merah keriting
- Siapkan 3 kemiri, sangrai
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar, sangrai
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan Bahan pelengkap
- Ambil 1,5 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 ruas lengkuas, memarkan
- Sediakan 3 daun salam
- Ambil 3 daun jeruk
Rasa sayur lodeh labu siam yang gurih dan sedikit pedas dapat. Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Harga yang cukup terjangkau dan rasa yang 'bersahabat' Sayur asem, lodeh, sayur santan, dan tumisan adalah beberapa contohnya. Resep kali ini akan menyajikan tumis labu siam yang simpel.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh labu siam udang asin:
- Kupas labu siam. Potong sesuai selera, saya potong memanjang. Tabur garam, remas, diamkan sesaat, bilas hingga bersih, untuk menghilangkan getahnya.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Aduk rata. Masukkan cabe utuh. Masukkan udang. Tambahkan air dan creamer nabati.
- Kemudian aduk rata, masukkan labu siam. Aduk lagi, biarkan mendidih dan masukkan gula, garam, kaldu jamur. Tes rasa. Didihkan biarkan bumbu meresap, angkat dan sajikan.
- Yummy.. selamat mencoba happy cooking.
Sayur lodeh tersebut yaitu sayur lodeh labu siam. Selain nikmat ketika disantap, sayur yang satu ini juga pastinya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Karena labu siam yang dijadikan sebagai bahan utama pada sayur ini mengandung banyak sekali nutrisi dan senyawa aktif lainnya. Assalamualaikum, Hari ini saya bikin sayur lodeh labu siam bumbu iris yang cepat dan praktis untuk sarapan dan bekal anak. Dilansir dari situs resmi Philippine Council for Health.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lodeh labu siam udang asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
