Lagi mencari inspirasi resep bothok tahu udang telur asin by dapur enji yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bothok tahu udang telur asin by dapur enji yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bothok tahu udang telur asin by dapur enji, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bothok tahu udang telur asin by dapur enji enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja. Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit. Telur asin ini memiliki nilai gandungan gizi dua kali lipat lebih banyak daripada telur biasa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bothok tahu udang telur asin by dapur enji sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bothok Tahu Udang Telur Asin by Dapur eNJi menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bothok Tahu Udang Telur Asin by Dapur eNJi:
- Gunakan 7 potong tahu uk kecil
- Gunakan 50 gr Udang
- Sediakan 1 buah telur asin
- Siapkan Bumbu
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 buah caberawit
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Seujung jari kunyit
- Sediakan Seujung jari kencur
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil Tambahan
- Gunakan 1 ikat kemangi, ambil daun
- Sediakan 1 ikat daun bawang, iris kecil
- Sediakan 1 buah telur ayam
- Ambil Beberapa lembar daun pisang utk membungkus
- Ambil Beberapa tusuk gigi
- Ambil Air secukupnya untuk mengukus
Cocok disantap dengan nasi hangat untuk menu makan malam. Tambahkan cabai hijau, cabai merah, bawang merah dan belimbing sayur. Cara membuat Tahu Saus Telur Asin. Cuci tahu hingga bersih, kemudian potong tahu berbentuk kotak-kotak kecil.
Cara membuat Bothok Tahu Udang Telur Asin by Dapur eNJi:
- Haluskan semua bumbu. Diuleg ataupun diblender
- Cuci bersih udang, buang kepalanya. Haluskan tahu. Ambil telur asin dr cangkangnya dan haluskan bersama tahu. Kemudian tambahkan udang yang sudah dibersihkan.
- Campurkan bahan dan bumbu. Aduk hingga merata. Lalu masukkan telur ayam, daun bawang dan kemangi. Aduk sebentar kemudian bungkus dengan daun pisang.
- Kukus selama 15-20 menit. Dan siap di hidangkan☺
Siapkan wadah, tuang Kobe Tepung Bumbu Putih. Masukkan tahu yang sudah dipotong-potong ke dalam tepung, kemudian goreng tahu hingga berwarna kuning kecoklatan. Masak Botok Telur Asin Rasa Sayange. Resep botok telur asin atau resep pepes tahu isi telur asin. Resep Botok Udang Tahu Kelapa Muda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bothok tahu udang telur asin by dapur enji yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
