Anda sedang mencari inspirasi resep lontong lodeh manisa udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong lodeh manisa udang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal Goreng Manisa Santan / Lodeh Manisa enak lainnya. Kalau Lontong Kuah Lodeh, Nina sukakan kuah yang pekat, sengal kalau cair sangat! pastu kan penuh dengan rasa udang kering dalam kuahnya, rencah nya pula harus banyak! Takat makan nasi impit ngan kuah lemak kuning aje boring okey!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong lodeh manisa udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lontong lodeh manisa udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lontong lodeh manisa udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lontong lodeh manisa udang menggunakan 24 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lontong lodeh manisa udang:
- Sediakan 1/4 kg udang
- Gunakan secukupnya Lontong
- Gunakan secukupnya Tahu
- Ambil secukupnya Tempe
- Gunakan 1/2 kg Cecek / kulit sapi
- Siapkan 1 buah manisa
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 cabe besar
- Gunakan 8 cabe kecil (sesuai selera)
- Ambil 1 bungkus santan (aku pake kara)
- Gunakan Ladaku
- Ambil Penyedap (aku pake totole)
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Kunyit (aku pake bubuk)
- Ambil Pete (boleh tdk pakai)
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 4 butir kemiri
- Ambil Air secukupnya, se mau nya bikin seberapa banyak hehe
Langkah-langkah yang harus anda lakukan untuk membuat sayur lodeh manisa dan ceker seperti di bawah ini Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup. lontong sayur merupakan salah satu makanan yang populer dari masa ke masa. Makanan ini khas dan cocok dimakan pada. Ya, selain nasi uduk, lontong sayur dengan kuah lontong sayur yang legit merupakan salah menu sarapan pagi sederhana yang menjadi menu andalan banyak masyarakat di Indonesia.
Cara menyiapkan Lontong lodeh manisa udang:
- Ulek / blender bumbu halusnya : bawang merah, bawang putih, cabe kecil + besar, jahe (bole geprek / ulek), kemiri.. Lalu tumis sampai kecoklatan
- Lalu buat kaldu dari kulit udang. Goreng kulit udang.
- Lalu blender kulit udang, dan saring.
- Potong pete dan daun bawang
- Setelah bumbu ditumis, masukan air, udang, cecek / kulit sapi, rebus +- 3 menit sampai cecek setengah matang, lalu masukan manisa, tahu, tempe, dan masukan santan, tunggu +- 2 menit, masukan pete + daun bawang.
- Masukan garam, gula, penyedap, kunyit bubuk, ladaku, tes rasa, jika dirasa sudah cukup, bisa siap dihidangkan dengan lontong / nasi.
Peng's Kitchen: Lontong Sayur Lodeh/Mix Vegetable in Coconut Broth. In Singapore, Lontong is a dish itself - where the rice roll is cut up into bite-sized pieces and served in a coconut vegetable stew; similar to Sayur Lodeh, and topped with sambal and toasted coconut (kerisik). Pada tekak saya, kuah lodeh dan lontong yang paling sedap adalah Lontong Nur Qaseh dari Azie Kitchen. Sebetulnya tidak susah menyediakan kuah lodeh yang sedap tetapi cuba perhatikan semasa kita pergi beraya, memang susah untuk menemui lontong dan kuah lodeh yang sedap. Lontong balap kerap disajikan bersama sate kerang yang gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lontong lodeh manisa udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
