Anda sedang mencari ide resep fuyunghai udang versi mini yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal fuyunghai udang versi mini yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fuyunghai udang versi mini, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan fuyunghai udang versi mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Fuyunghai - Fuyunghai merupakan salah satu msakn khas Tionghua yang memiliki citarasa yag lezat. Tahukh Anda, ternyata resep fuyunghai dapat dikreasikan sesuai dengan bahan-bahn yang tersedia di sekitar kita. Lihat juga resep Fuyunghai sederhana rasa luarbiasa enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat fuyunghai udang versi mini yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Fuyunghai udang versi mini memakai 25 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Fuyunghai udang versi mini:
- Ambil 5 butir telur
- Gunakan 300 gram udang kupas dan cincang kasar
- Gunakan 5 buah bakso ikan cincang kasar
- Sediakan 2 btg daun bawang iris tipis
- Siapkan 2 siung bawang putih halus
- Ambil 4 lbr sawi putih iris tipis
- Sediakan 3 SM tepung tapioka
- Sediakan 3 SM tepung terigu
- Ambil 200 ml Minyak sayur
- Siapkan ☘️☘️ Bumbu penyedap
- Gunakan 1/2 SM penyedap rasa
- Sediakan 1/4 St lada bubuk
- Gunakan 2 SM minyak wijen
- Gunakan 1 SM kaldu bubuk
- Gunakan 👉👉 Saos nya
- Gunakan 350 gram Saos tomat
- Sediakan 2 SM saos Inggris
- Ambil 2 siung Bawang putih di cincang
- Ambil 2 buah bawang Bombay uk sedang di potong memanjang
- Gunakan 1 buah wortel uk kecil potong korek api
- Gunakan 4 SM kacang polong kaleng
- Gunakan 200 ml air
- Gunakan 1 St gula
- Gunakan 1/2 SM kaldu bubuk
- Sediakan 1 SM tepung maizena campur dgn 3 SM air
Berbekal resep fuyunghai di bawah ini, anda bisa menyajikan menu makan selingan yang nikmat layaknya resto di rumah. Fuyunghai juga bisa menggunakan isian udang saja. Tanpa isian sayuran atau daging apapun. Rasanya pun tidak kalah nikmat dengan fuyunghai Margarin atau minyak untuk menumis.
Cara membuat Fuyunghai udang versi mini:
- Campur telur udang dan semua bahan penyedap jadi 1 aduk rata sampai semua tercampur
- Kemudian panaskan minyak di wajan cekung. Ambil 1 takaran sendok sayur adonan telur lalu goreng seperti telur dadar sampai fuyunghai garing dan golden brown di ke dua sisinya. Angkat dan tiriskan dan lakukan sampai adonan telur habis. Kira2 jadi 5 buah fuyunghai.
- Sekarang buat saosnya, panaskan 4 SM minyak tumis bawang putih cincang sampai harum lalu masukan bawang Bombay dan wortel nya tumis sampai layu kemudian tambahkan saos tomat, kacang polong, saos Inggris, gula, kaldu bubuk dan air masak dgn api kecil sampai saos mendidih icip rasa dan terakhir masukan larutan maizena. Angkat dan taruh di wadah terpisah antara saos dan fuyunghainya.
- Resep fuyunghai ini ak sengaja buat ukuran mini pas untuk 5 porsi supaya penyajiannya lebih simpel, dan lebih irit minyak, tgl ambil 1 lalu siram dgn saosnya tanpa harus di potong2 lagi.
Fuyunghai rasa udang memang banyak disukai oleh penggemar. Fuyunghai biasanya berisi dari kepiting, tetapi kamu bisa menggantinya dengan udang dan ayam. Resep fuyunghai ini juga berisi wortel dan kol. Pada wadah, campurkan semua bahan fuyunghai. Jika ingin mencoba kreasi olahan telur dadar, anda bisa membuat fuyunghai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat fuyunghai udang versi mini yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
