Anda sedang mencari ide resep pakcoy udang saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pakcoy udang saus tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hidangan sayur Pakcoy sering ditemukan dalam kuliner sehari-hari. Berbagai cara pengolahan tergantung selera juga. Di video kali ini menyajikan pengolahan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pakcoy udang saus tiram, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pakcoy udang saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pakcoy udang saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pakcoy udang saus tiram memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pakcoy udang saus tiram:
- Sediakan 1 ikat pakcoy
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 buah bawang bombay
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan 50 ml air putih
- Sediakan Secukupnya margarin untuk menumis
- Sediakan 100 gr udang dipotong-potong
Resep udang saus tiram adalah salah satu menu favorit di restoran seafood. Yuk, simak cara masaknya agar kamu bisa membuatnya sendiri di rumah! Resep Udang Saus Tiram, Seafood Favorit yang Ternyata Mudah Membuatnya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah menyiapkan Pakcoy udang saus tiram:
- Siapkan bahan, maaf untuk udang dan air lupa kefoto🙏
- Rebus pakcoy diair mendidih selama 1 menit saja lalu tiriskan, jangan kelamaan nanti terlalu layu
- Tumis bawang putih dengan margarin sampai harum kemudian masukkan bawang bombay tumis sampai layu
- Masukkan cabe rawit, kemudian saos tiram, kecap manis, gula, garam, lada, dan air, aduk rata tunggu sampai kuah agak kental
- Jika kuah sudah kental masukkan udang yg sudah dipotong kecil, masak sebentar saja
- Tata pakcoy diatas piring kemudian siram dengan kuah saus tiram
- Siap dihidangkan selagi hangat, selamat mencoba
Saus tiram adalah salah satu jenis bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram yang dikondensasikan. Saus serbaguna ini bukan hanya digunakan untuk berbagai Chinese food yang bersifat tumis, tetapi juga dapat ditemukan di dalam masakan yang direbus seperti kari dan oden. Tambahkan pakcoy, bumbu saus tiram, kecap manis bango, air, garam, dan merica. Aduk lagi hingga mengental sampai masak, angkat. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pakcoy udang saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
