Anda sedang mencari inspirasi resep oteote udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oteote udang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oteote udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan oteote udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan oteote udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Oteote Udang memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Oteote Udang:
- Sediakan 300 gr tepung
- Gunakan 1/4 buah kol ukuran kecil
- Sediakan 1 buah wortel
- Gunakan 1 buah kentang
- Siapkan Segenggam buncis
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 2 tangkai seledri
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 1 sdm Kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan Secukupnya udang ukuran kecil
Cara menyiapkan Oteote Udang:
- Cuci dan potong2 semua bahan sayuran sesuai selera
- Tambahkan tepung, telur, garam, kaldu bubuk, ketumbar dan lada
- Tambahkan air dan aduk hingga mencapai kekentalan adonan yg di inginkan. Jangan terlalu kental karna ote2 akan keras nantinya. Boleh ditambah air dan tepung lagi jika dirasa kurang.
- Goreng dalam minyak panas sebelum memasukan adonan ke minyak letakan udang ditengah2. Angkat setelah berwarna kekuningan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Oteote Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
