Sedang mencari ide resep udang asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam manis pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cincang bawang putih, potong cabai rawit dan cabai merah besar. Begini cara memasak udang asam manis pedas ala restoran. Resep Udang asam manis ini dapat dibuat dengan mudah dan cepat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang asam manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Asam Manis Pedas menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Asam Manis Pedas:
- Ambil 200 gr Udang
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya Cabai
- Ambil 1/2 buah tomat merah besar
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Ambil 2 sdm saus cabai
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Sediakan 1 sdt saus asam manis saori
- Ambil secukupnya Air
- Ambil secukupnya Minyak
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Sediakan secukupnya Cabai bubuk
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
Tidak hanya itu, cita rasa udang yang gurih dan manis mampu menambah kenikmatan saat kita makan. Namun yang perlu diperhatikan adalah kesegaran udang yang anda pilih, udang yang segar teksturnya masih keras dan tidak tercium bau yang. Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang ⭐ putih, asam jawa dan kemiri. Di indonesia ternyata banyak sekali olahan makanan yang berbahan dasar udang salah satu makanan yang patut dicoba adalah udang asam manis.
Cara menyiapkan Udang Asam Manis Pedas:
- Bersihkan kepala udang, cuci bersih. Lalu rendam dengan air jeruk lemo. Diamkan sekitar 15 menit lalu bilas. Sisihkan.
- Iris2 bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi
- Tambahkan cabai dan tomat. Tumis hingga tomat lumat/hancur mengeluarkan air.
- Tambahkan udang, tumis hingga udang berubah warna.
- Tambahkan air, gula, garam, kaldu jamur, lada bubuk, cabai bubuk, saus tomat, saus cabai dan saus tiram. Aduk rata, tutup wajan. Masak hingga mendidih.
- Tambahkan bawang bombay, masak hingga matang. Angkat dan sajikan.
Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Resep Udang Asam Manis Pedas Masak Praktis - Bumbu atau saus asam manis termasuk salah satu bumbu favorit dari aneka olahan masakan berbahan ikan dan seafood. Salah satu variasinya adalah cara membuat udang asam manis dengan saus kental kreasi masak pedas praktis berikut ini. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang asam manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
