Lagi mencari ide resep bothok udang gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bothok udang gurih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bothok udang gurih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bothok udang gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Bagi bunda di rumah yang sering pusing membuat lauk atau hidangan untuk makan siang atau malam, Botok Udang dapat menjadi pilihan yang tepat untuk lauk. Resep Botok Tempe Udang, Menu Klasik dengan Cita Rasa Baru. Simpan ke bagian favorit Penggemar botok akan penasaran dengan satu twist pada resep klasik ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bothok udang gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bothok udang gurih memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bothok udang gurih:
- Ambil 1/4 kg udang
- Ambil Daun pisang
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 7 buah cabai merah
- Gunakan 4 buah cabai rawit
- Siapkan Sedikit asam
- Ambil Secukupnya tumbar +jinten
- Ambil Garam
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil Secukupnya kunyit
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1/4 kelapa (diparut ya)
- Siapkan Sedikit kencur
Resep botok udang enak dan gurih. Botok adalah jenis masakan rumahan tradisional, yang umumnya menggunakan bahan-bahan seperti tahu, tempe, teri, udang, parutan kelapa, daun beluntas, simbukan, jamur, dll, yang dibungkus. Botok udang ini menjadi kuliner yang sering anda jumpai di daerah Jawa dan Sunda. Saat anda ingin mencoba membuat botok udang sendiri di rumah, pastinya anda harus mengetahui seperti apa.
Langkah-langkah membuat Bothok udang gurih:
- Haluskan semua bumbu halus,kecuali kelapa parut.
- Tambahkan udang dalam bumbu halus,uleg udang tp jangan terlalu lembut ya.kemudian tambahkan kelapa parut tadi campur bersama bumbu halus tadi dan udang
- Kemudian bungkus dengan daun pisang dan kukus sampai matang. Jadi deh ☺
Merdeka.com - Botok atau bothok merupakan masakan kukus dari Jawa. Makanan ini terbuat dari kelapa parut dan sumber protein. Botok tempe petai cina paling enak jika di kukus dengan daun pisang. Bumbu botok juga cukup sederhana yang biasanya hanya menggunakan beberapa bahan bumbu botok, seperti : cabe merah. Penggemar masakan tradisional pastilah tidak asing lagi dengan jenis makanan yang disebut " Botok ".
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bothok udang gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
