Lagi mencari ide resep bola udang rambutan…saus pedas asam manis🌶🌶 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola udang rambutan…saus pedas asam manis🌶🌶 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola udang rambutan…saus pedas asam manis🌶🌶, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bola udang rambutan…saus pedas asam manis🌶🌶 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bola udang rambutan…saus pedas asam manis🌶🌶 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bola Udang Rambutan…saus pedas asam manis🌶🌶 memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bola Udang Rambutan…saus pedas asam manis🌶🌶:
- Siapkan 3-4 lembar kulit pangsit..iris2/gunting menyerupai mie
- Ambil 100 grm udang kupas cuci brsih (blender/ulek halus)
- Siapkan 250 grm tepung kanji/sagu
- Sediakan 50 grm tepung trigu
- Gunakan 2 siung bawang putih kupas cuci
- Sediakan Gula garam lada bubuk sckupnya.. (penyedap jika suka)
- Siapkan 1 buah wortel kupas cuci serut/iris tipis cincang (jikaada)
- Gunakan Daun bawang sckupnya cuci.iris halus
- Siapkan 1 butir telur ayam kocok
- Siapkan 1 sdm kecap asin/kecap ikan/minyak wijen (jika ada)
- Sediakan Bahan saus: 1siung bawang putih kupas cuci cincang..gula garam
- Siapkan Saus sambal/tomat..sdkit kecap manis
Langkah-langkah menyiapkan Bola Udang Rambutan…saus pedas asam manis🌶🌶:
- Udang halus..tepung trigu..kanji..bawang gula garam lada bubuk campur jd1 aduk sampai rata..
- Masukkan irisan wortel/daun kedlm adonan udang aduk rata..beri kecap asin/ikan..minnyak wijen..adukbrata kmbali
- Masukkan kocokan telur..aduk rata.mberi air sdkit2..aduk rata jgn trllu lembek..agar bs dibntul bulatan bola udang
- Ambil sckupnya adonan bntul bulat..baluri dgn irisan kulit pangsit..lakukan hingga slesai
- Kmudian goreng dlm minyak yg agak bnyak..dan jgn trllalu panas..matang angkat tiriskan..
- Saus pedas asam manis…tumis bawang putih cincang..beri sdkit air..stlah mndidih masukkan sckupnya saus sambal/saus tomat..1sdt kecap manis..gula & sdkit garam..beri sdikit larutan terigu agar saus sdkit kental..koreksi rasa sesuai slera..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bola udang rambutan…saus pedas asam manis🌶🌶 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
