Sedang mencari ide resep botok tahu udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal botok tahu udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Dalam video ini dijelaskan secara terperinci cara masak Botok Tahu udang yang bagi banyak orang sulit untuk membuatnya. Lihat juga resep Botok TATELAKE (Tahu,Tempe,Lamtoro,Kemangi) enak lainnya. Botok adalah jenis masakan rumahan tradisional, yang umumnya menggunakan bahan-bahan seperti tahu, tempe, teri, udang, parutan kelapa, daun beluntas, simbukan, jamur, dll, yang dibungkus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari botok tahu udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan botok tahu udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah botok tahu udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Botok Tahu Udang menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Botok Tahu Udang:
- Gunakan Secukupnya daun pisang
- Siapkan Secukupnya lidi/tusuk gigi
- Sediakan 1/4 Udang
- Ambil 1/2 kelapa parut
- Sediakan 3 kotak kecil Tahu
- Gunakan 2 batang Daun bawang iris
- Sediakan Secukupnya cabe rawit utuh
- Sediakan 2 bh tomat iris uk sedang
- Sediakan Gula
- Ambil Garam
- Siapkan Kaldu jamur (optional)
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 5 bh bawang merah
- Sediakan 3 bh bawang putih
- Ambil 1 ruas kencur
- Ambil 3 bh cabe merah
- Gunakan 9 bh cabe rawit
- Sediakan 3 bh kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 bh daun jeruk
Botok adalah salah satu menu masakan tradisional yang biasanya disajikan dengan dibungkus daun pisang. Resep Botok Tahu Spesial Pedas adalah resep pepes tahu yang lezat karena tambahan rasa super pedas, apalagi dikukusnya tepat rasanya makin mantap. Botok Udang Tahu Tempe Khas Jawa. Resep Oyong Udang Tahu Kuwah Bening Bumbu Sangat Sederhana.
Cara membuat Botok Tahu Udang:
- Bersihkan daun pisang. Siapkan udang dan potong tahu menjadi kotak kecil.
- Haluskan bumbu, setelah itu campur semua bahan, aduk koreksi rasa.
- Bungkus dengan daun pisang, dan beri cabe rawit utuh tiap bungkusnya.
- Kukus kurang lebih 20menit. Matikan api
- Semoga bermanfaat ❤️
Bothok lamtoro alias petai china, tempe dan udang sungai yang dibuat nenek saya, alm. Bothok favorit Mbah hanya terbuat dari kelapa muda, daun melinjo, biji lamtoro, udang sungai dan teri. Botok udang ini menjadi kuliner yang sering anda jumpai di daerah Jawa dan Sunda. Mau tahu bahan apa saja yang dipakai, cara membuatnya serta tips pada resep botok udang spesial yang. Makanan Tradisional Botok Udang atau urang Bu Yun kali ini akan membagikan resep sederhana cara membuat makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan botok tahu udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
