Anda sedang mencari ide resep udang brokoli saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang brokoli saus tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang brokoli saus tiram, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang brokoli saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang brokoli saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Brokoli Saus Tiram memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Brokoli Saus Tiram:
- Gunakan 250 gr udang, buang kepala
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Siapkan Garam
- Sediakan 250 gr brokoli, rebus setengah matang
- Siapkan 1 ruas jahe, potong panjang
- Ambil 1 bh bwg bombay
- Siapkan 2 siung bwg putih
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt minyak wijen
Cara menyiapkan Udang Brokoli Saus Tiram:
- Bersihkan udang, tiriskan. Beri perasan jeruk nipis dan garam, diamkan
- Tumis bawang bombay, jahe, dan bawang putih sampai harum. Rebus brokoli, lalu potong ukuran kecil
- Setelah bawang harum, masukkan udang, tumis udang sampai berubah warna. Lalu tambahkan 3 sdm air rebusan brokoli, masak sampai mendidih
- Terakhir, masukkan brokoli, minyak wijen, dan saus tiram. Masak sebentar sampai tercampur rata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang brokoli saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
