Lagi mencari inspirasi resep asam manis udang galah sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam manis udang galah sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam manis udang galah sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan asam manis udang galah sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asam manis udang galah sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asam Manis Udang Galah Sederhana memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Asam Manis Udang Galah Sederhana:
- Gunakan 1 kg udang galah (lobster sungai)
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Siapkan 5 siung Bawang Putih
- Ambil 5 buah cabe keriting
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 2 buah tomat
- Gunakan 4 sdm saos manis
- Sediakan 5 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Siapkan secukupnya Garam dan penyedap rasa
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Siapkan 500 ml air
Langkah-langkah membuat Asam Manis Udang Galah Sederhana:
- Bersihkan udang
- Iris-iris bawang merah, bawang putih, tomat
- Panaskan minyak goreng, masukkan bawang merah, bawang putih, tunggu sampai harum,masukkan cabe rawit dan cabe keriting
- Masukkan udang, aduk-aduk, lalu tuangkan air
- Tambahkan garam, merica bubuk, tomat,saos manis dan kecap, tunggu sampai udang masak dan kuah sedikit kental
- Tes rasa, angkat dan hidangkan.
- Catatan: Takaran bumbu boleh disesuaikan selera masing-masing, bumbu juga boleh diulek, cabe boleh diiris atau ikut diulek, disini saya masukkan cabenya utuh karena si kecil belum bisa makan pedas, jadi kalo saya dan suami mau pedas,pada saat makan, baru cabenya di pecahin dipiring, selamat mencoba😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asam Manis Udang Galah Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
