Anda sedang mencari ide resep sempolan ayam+udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempolan ayam+udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Untuk kreasi sempol ayam udang ini paling pas jika disajikan dengan cara digoreng, jadi siapkan minyak panas di penggorengan lalu masak sempol sampai berubah warna menjadi kecoke.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempolan ayam+udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sempolan ayam+udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sempolan ayam+udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sempolan ayam+udang menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sempolan ayam+udang:
- Siapkan 500 gr ayam cincang
- Siapkan 250 gr udang cincang
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 150 gr tepung tapioka
- Ambil 50 gr tepung terigu
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris halus
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Tusuk bambu (tusuk sate) secukupnya
- Siapkan 1 liter Minyak goreng untuk menggoreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica butiran
- Sediakan 1 sdt bubuk pala (me : pala utuh)
- Sediakan 2 sdt penyedap rasa
Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Siapkan bawang putih dan iris kecil-kecil. Potong juga daging ayam menjadi beberapa bagian agar lebih mudah dihaluskan. Sempol ayam sendiri awalnya merupakan jajanan pinggir jalan (pedagang kaki lima) yang khas dari Malang.
Cara menyiapkan Sempolan ayam+udang:
- Blender daging dan bumbu halus..(jika tak punya blender daging bisa diulek pakai ulekan)..Campur semua bahan menjadi satu..
- Panaskan air di panci kira2 bisa merendam sempolan..
- Tips : agar tidak menempel saat mengepal, basahi dulu tangan dengan air.. jangan sampai basah kuyup..
- Setelah air mendidih ambil 1 sdm adonan lalu lilitkan di tusuk bambu tadi..masukkan ke panci dan masak hingga mengapung..jika sudah mengapung angkat..
- Kocok lepas telur dan sedikit garam..setelah minyak panas, masukkan sempolan ke dalam kocokan telur..goreng sempolan hingga kecoklatan..(me : celup telur 2x)
- Sajikan dengan saus sambal..
Sempol udang ayam, belum pernah nyobain? Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Sempolan Ayam Untuk Jualan Cara Membuat Komplit. Temukan lagu terbaru favoritmu hanya di lagu Cara membuat sempolan ayam mudah, cepat dan lezat - Modal sedikit untung besar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sempolan ayam+udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
