Sedang mencari ide resep udang sambal tumpang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang sambal tumpang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang sambal tumpang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang sambal tumpang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Tips Penting : Bumbu wajib sambal tumpang adalah kencur dan daun jeruk purut, usahakan keduanya hadir meski dalam bentuk sediaan bubuk. Lihat juga resep Sambel tumpang enak lainnya. Sambal tumpang dibuat dari tempe yang hampir busuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang sambal tumpang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang Sambal Tumpang memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang Sambal Tumpang:
- Ambil 200 gr udang, buang kepala, lalu cuci bersih
- Siapkan 1 papan tempe (rp.2000) kukus terlebih dahulu lalu ulek kasar
- Ambil 2 batang sereh memarkan
- Ambil 3 lbr daun salam
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 500 ml santan
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas memarkan
- Ambil 1 ruas kencur
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 genggam cabe rawit
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
Sambal Tumpang Khas Kediri sendiri adalah masakan yang terbuat dari bahan dasar tempe Untuk proses penyajian sambal tumpang sama halnya dengan menyajikan sambal pecel seperti biasanya. Demikian Resep Sambal Tumpang Enak, sajikan sambal tumpang dalam satu wadah yang unik dan lucu serta dilengkapi dengan nasi tumpang disampingnya. Resep Yang di Cari Pengunjung RESEP SAMBAL - Nggak lengkap rasanya kalau makan nggak pakai sambal. Sambal seolah menjadi pelengkap yang nggak bisa dipisahkan untuk masyarakat Indonesia.
Cara membuat Udang Sambal Tumpang:
- Haluskan bumbu selain yg dimemarkan
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan hingga harum, lalu masukkan udang, hingga udang matang.
- Beri santan serta masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, garam dan gula. Aduk2, jika santan sedikit menyusut masukkan tempe. Aduk hingga tercampur rata, tunggu hingga santan agak menyusut, test rasa, dan siap disajikan.
Resep Sambal Goreng - Sambal goreng memang favorit banget menjadi pelengkap makan nasi. Sambal goreng bisa menjadi resep makanan yang variatif dengan ditambah bahan-bahan seperti. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini IDN Times akan berbagai resep sambal goreng kentang yang mantap. Sambal Tumpang ini memiliki rasa pedas, asin, gurih, berikut resep selengkapnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang sambal tumpang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
