Lagi mencari inspirasi resep udang kecil balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang kecil balado yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. Siapa yang tidak suka dengan udang?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang kecil balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang kecil balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang kecil balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang kecil balado menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang kecil balado:
- Ambil 1/2 kg udang kecil buang kepala
- Ambil 5 sdm tepung tapioka
- Ambil 10 pc cabe keriting (buat yg suka pedas blh tambah cabe rawit)
- Siapkan 10 bawang merah
- Ambil 1 buah tomat buang tengah nya
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan Garam secukup nya
- Siapkan 1 sdm saus sambal
- Ambil 1 sdt terasi
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Share this article Kecil - kecil jago ml. Masakan dengan bumbu balado memang menggunggah nafsu makan. Sayur, ikan, dan daging dapat diolah menjadi makanan yang lezat dengan bumbu balado. Intip beberapa variasi resep udang yang enak dan sehat di sini.
Langkah-langkah menyiapkan Udang kecil balado:
- Campur udang dgn tepung tapioka aduk rata (kering tanpa air) sisihkan
- Panaskan minyak goreng dlm kuali, goreng udang deep fried sampai kering, tiriskan
- Blender/ulek kasar cabe keriting + bawang merah + tomat + terasi
- Tuang minyak secukupnya dlm kuali, Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan garam + gula + daun jeruk + saus sambal aduk rata (test rasa sampai pas)
- Masukan udang yg sudah d goreng kering aduk rata, angkat
- Bisa untuk isian nasi bakar dgn tambahin serai geprek plus kemangi dan cabe rawit utuh 😁
Temukan pula informasi kandungan gizi udang dan bahaya makan udang. Resep Udang Balado Masak Enak & Mudah. Balado Daging Kering, salah satu resep balado khas Minang yang disukai banyak orang. Biasa disebut dendeng balado, menu ini memadukan pedasnya sambal balado dan daging kering yang gurih renyah. Download Udang balado stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang kecil balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
