Lagi mencari ide resep udang mentega saos tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang mentega saos tiram yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang mentega saos tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang mentega saos tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang mentega saos tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang Mentega Saos Tiram memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang Mentega Saos Tiram:
- Gunakan 1/2 kg udang
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Siapkan 1 buah bawang bombay (aku pakai setengah aja)
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan Bawang prei/Daun Bawang
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan sesuai selera Lombok
- Sediakan Margarin
- Ambil Minyak
- Sediakan 2 sdm Saos tiram (atau sesuai selera)
- Siapkan 4 sdm Kecap manis
- Ambil Gula
- Sediakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Sediakan Lada
Cara menyiapkan Udang Mentega Saos Tiram:
- Bersihkan udang, kemudian marinade pakai jeruk nipis, lada dan garam.
- Goreng udang setengah matang, kemudian angkat dan tiriskan
- Potong semua bawang²an, tomat dan daun bawang
- Panaskan minyak sedikit saja, dan mentega 3-4 sdm (tergantung selera)
- Tumis bawang bombay terlebih dahulu, kemudian masukkan bawang merah, bawang putih, lombok hingga harum. Lalu, masukkan tomat..
- Tambahkan saos tiram dan kecap manis, garam, lada, gula, penyedap. Cek rasa.
- Lalu masukkan udang setengah matang tadi ke wajan, aduk² sebentar dan tunggu hingga bumbu meresap. Jangan lupa masukkan daun bawangnya.
- Matikan api jika sudah mendidih, sajikan bersama nasi hangat dan boleh ditambah bawang goreng + kerupuk biar makin mantulll hahaha..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Mentega Saos Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
