Sedang mencari ide resep binte biluhuta (milu siram) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal binte biluhuta (milu siram) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Binthe Biluhuta, Sup Jagung Khas Gorontalo Selalu ada hidangan yang khas di setiap daerah. Demikian juga di Gorontalo, rumah Briptu Norman Kamaro. Binte Biluhuta (Milu Siram atau Sup Jagung) adalah makanan khas masyarakat Gorontalo.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari binte biluhuta (milu siram), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan binte biluhuta (milu siram) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan binte biluhuta (milu siram) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Binte biluhuta (milu siram) menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Binte biluhuta (milu siram):
- Siapkan Jagung 6 buah dipipil
- Gunakan Kelapa mengkal parut halus
- Sediakan Ikan tongkol rebus dan disuwir
- Sediakan udang kecil/rebon basah
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan Bumbu:
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Ambil Cabe rawit untuk sambal
- Siapkan Pelengkap : kecap, jeruk,bawang goreng
Binte Biluhuta atau yang disebut juga dengan Milu Sirah ini merupakan kuliner yang amat digemari masyarakat Gorontalo. kuliner ini sudah ada sejak zaman nenek moyang. Konon, pembuatannya dimaksudkan untuk menyatukan dua kerajaan. Alkisah dahulu kala ada Raja Kerajaan Gorontalo dan. Binte Biluhuta atau yang juga akrab disebut milu siram adalah sup jagung dengan ikan asap dan kemangi.
Cara menyiapkan Binte biluhuta (milu siram):
- Rebus jagung yang sudah dipipil hingga lunak masukkan ikan tongkol yang sudah disuwir atau udang/ebi basah
- Masukkan garam,penyedap dan tes rasa. Angkat,beri taburan kelapa mengkal parut
- Pada saat penyajian beri daun bawang dan bawang goreng diatasnya
- Hidangkan dengan bahan pelengkap.
Binte atau milu berarti jagung dan biluhuta artinya siram. Baca episode terbaru Jajan Squad di LINE WEBTOON, gratis! Binte Biluhuta atau Milu Siram/Sup Jagung adalah…» Lauk Utama. Binte biluhuta adalah salah satu makanan tradisional khas daerah Gorontalo yang cukup populer di kalangan wisatawan. Secara harfiah, binte berarti jagung dan biluhuta berarti disiram.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan binte biluhuta (milu siram) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
