Lagi mencari ide resep pangsit udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pangsit udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pangsit udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pangsit Udang memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pangsit Udang:
- Ambil 15 lbr kulit pangsit
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan isian pangsit
- Ambil 200 gr udang kupas
- Ambil 1 buah wortel, parut kasar
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 btr telur utuh
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 btg daun bawang
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
Langkah-langkah membuat Pangsit Udang:
- Siapkan bahan2, kupas udang dan parut wortel dengan parutan keju. Kemudian haluskan udang dan bawang putih dengan chopper
- Kemudian tambahkan garam, kaldu bubuk dan merica bubuk. Masukkan tepung tapioka, wortel dan daun bawang
- Tambahkan minyak wijen dan telur. Aduk rata
- Ambil selembar kulit pangsit, taruh sesendok teh adonan kemudian rekatkan pangsit membentuk bunga (boleh lipat dgn bentuk lain yang dirasa mudah)
- Goreng sampai berwarna kuning kecoklstan, angkat dan tiriskan. Pangsit udang siap dinikmatin
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pangsit Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
