Anda sedang mencari ide resep mie rebus ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie rebus ayam udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pertama-tama, haluskan separuh dada ayam fillet pakai blender. Tambah resep mie ayam dengan pangsit kukus serta ayam bumbu tadi. Tambahkan bawang putih goreng biar makin mantap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus ayam udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie rebus ayam udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie rebus ayam udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie rebus ayam udang menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie rebus ayam udang:
- Siapkan 70 gr mie basah
- Sediakan 7 buah udang kecil yg telah dibersihkan
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan Suwiran ayam rebus
- Siapkan Sayuran: kol, sawi hijau, daun bawang, seledri
- Siapkan 300 ml Kaldu ayam
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan Garam, lada bubuk
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 1 buah cabe rawit pedas
- Sediakan Pelengkap:
- Gunakan 2 siung bawang merah untuk bawang goreng
- Siapkan Acar: timun, wortel, bawang merah, rawit hijau, garam,gula, cuka
Taburan Ayam: Campur rata dan diamkan di Cara membuat kuah: - Rebus kaldu ayam sampai mendidih, bumbui dengan garam, lada bubuk Cara membuat: - Rebus mie telur dengan air yang dibubuhi minyak goreng sampai mie empuk dan matang. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Pangsit goreng akan sekaligus dinikmati sebagai kerupuk sehingga 'bagian renyahnya' akan dibuat lebih besar.
Langkah-langkah membuat Mie rebus ayam udang:
- Buat acar: iris dadu timun, wortel, bawang merah, cabe rawit. Tambahkan garam, gula dan cuka masak. Aduk rata, simpan dulu di kulkas.
- Siapkan bumbu halus. Uleg bawang putih, kemiri dan cabe rawit pedas. Siram mie basah dg air panas, tiriskan.
- Siapkan sayuran, iris memanjang kol dan potong porong sawi hijau. Iris daun bawang dan seledri. Siapkan udang dan iris halus bawang merah. Panaskan minyak goreng. Goreng bawang merah hingga keemasan, angkat, tiriskan.
- Dg sisa minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukan udang. Aduk hingga udang berubah warna. Masukan kaldu ayam, tambahkan garam dan lada bubuk, biarkan mendidih.
- Masukan kol dan sawi hijau. Biarkan kembali mendidih, sekitar 2 menit. Kocok lepas telur kemudian masukan ke wajan. Biarkan sekitar 30 detik, baru di aduk.
- Masukan mie, daun bawang dan seledri. Aduk, cicipi, koreksi rasa. Angkat, pindahkan ke piring saji. Beri suwiran ayam rebus dan taburi bawang goreng.
Selain dijadikan pelengkap bakso, bakmi, mie ayam, siomay, batagor dan bihun, pangsit basah ini juga sudah lezat bila di santap dengan kuah kaldu panas. Terimakasih sudah membaca artikel Resep Pangsit Rebus Kuah Ayam Udang Homemade. Mie Rebus Udang ini juga makin endeus dengan rasa pedasnya yang menggigit! Tambahkan udang, kekian, kangkung hingga toge ke dalam mie rebus agar rasanya makin variatif. mie tiaw rebus ayam. mie tiaw goreng spcial+udang+daging+cumi. bihun rebus biasa. Mie ayam bangka merupakan makanan khas bangka yang mudah diolah, hanya saja kadang orang bingung cara mengolahnya, DI video ini dengan detail saya sampaikan caranya tanpa ada yang dilewatkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie rebus ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
