Anda sedang mencari inspirasi resep seafood udang cumi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seafood udang cumi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seafood udang cumi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seafood udang cumi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat seafood cumi udang yang mudah, enak dan lezat. Untuk lebih lengkapnya silahkan simak video. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat seafood udang, kepitimh, cumi yang mudah, enak dan lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seafood udang cumi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seafood udang cumi memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seafood udang cumi:
- Ambil Bahan utama:
- Siapkan 1/4 udang
- Gunakan 50 gr cumi
- Ambil Tambahan
- Siapkan 1 buah jagung manis
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 8 buah cabe rawit
- Sediakan 4 buah cabe keriting
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan Bumbu pelengkap
- Ambil 1 saset saori
- Siapkan Kaldu ayam (me:gak pake soalnya saori udah asin)
- Sediakan 4 sdm kecap (kalo kalian gk suka kecap boleh dikurangi)
- Sediakan Bumbu cemplung
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
Saat berada di Surabaya kalian wajib banget cobain seafood yang ada disini. Resep Cumi Asam Selera yang patut Bunda coba untuk menyajikan hidangan seafood lezat di rumah. Panaskan kaldu seafood (udang, cumi dan ikan) dengan menggunakan api sedang bersamaan dengan daun jeruk, sereh dan bahan utama lainnya kecuali daun ketumbar dan air jeruk. Pada resep kali ini, kreasi mie yang akan dibahas adalah mie goreng seafood.
Cara menyiapkan Seafood udang cumi:
- Cuci udang š¤hingga bersih sisakan ekor. Cuci cumi hingga tidak ada tintanya.dan lumuri dengan jeruk nipis dan tunggu 15 menit.Dan rebus hingga matang
- Uleg semua bumbu halus. Jika ingin uleg nya lebih mudah tambahkan sedikit garam dan uleg
- Tumis bumbu hingga matang dan harum masukkan bumbu cemplung dan masukkan bumbu pelengkap
- Masukkan air secukupnya tunggu hingga mendidih, lalu masukkan udang dan cumi lalu tunggu hingga bumbu meresap
- Koreksi rasa dan seafood ala ala siap dihidangkan dengan nasi panas
Slogan seafood enak di Bandung ini adalah 'Pesta Makan Kepiting'. Walaupun slogannya hanya menyebutkan kepiting, tapi di sini tersedia aneka seafood lainnya seperti udang, cumi, bawal. Masukan udang dan juga cumi hingga berubah warna dan sisihkan dipinggir wajan. Apabila minyak goreng sudah panas, anda bisa memasukan cumi. Goreng hingga matang dan sisihkan di pinggir.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seafood udang cumi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
