Anda sedang mencari ide resep asam manis udang bumbu minimalis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam manis udang bumbu minimalis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam manis udang bumbu minimalis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan asam manis udang bumbu minimalis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat asam manis udang bumbu minimalis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Asam Manis Udang Bumbu Minimalis memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Asam Manis Udang Bumbu Minimalis:
- Ambil 8 buah Udang Windu ukuran sedang (cuci bersih, buang kotoran dan kepala, marinasi dg jeruk nipis)
- Sediakan 1 buah Bawang Bombay ukuran sedang (iris tipis)
- Gunakan 1 sdm Saus Tiram
- Siapkan 1 sdm Saus Tomat (jika suka lebih asam, bisa ditambah)
- Sediakan 1 sdm Saus Rajarasa
- Ambil Secukupnya Lada Hitam
- Gunakan Secukupnya Gula Aren
- Gunakan Secukupnya Kaldu Jamur
- Gunakan Secukupnya Mix Herbs
- Gunakan Secukupnya Alpukat Mentega, Tomat Cerry dan Flaxseed (utk sidedish)
- Ambil Secukupnya Minyak Goreng
- Sediakan Secukupnya Air
Cara Memasak kepiting dengan mudah agar supitnya dan kaki kepiting tidak lepas dari tubuhnya. Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di kreasikan menggunakan bahan udang. Ambil "Udang", lalu cuci bersih dan lumuri perasan "Jeruk Nipis".
Langkah-langkah menyiapkan Asam Manis Udang Bumbu Minimalis:
- Tumis bawang bombay dengan minyak hingga sedikit layu. Tambahkan saus tiram, aduk rata.
- Masukkan air, aduk rata. Tambahkan saus tomat, saus rajarasa, lada hitam, dan mix herbs, aduk sebentar, lalu masukkan udang.
- Masak udang hingga berubah warna, bumbui dengan kaldu jamur dan gula aren. Koreksi rasa, aduk hingga udang matang.
- Sajikan dengan alpukat mentega, tomat cerry, dan flaxseed sebagai salad minimalisnya 🥗
- Bumbu asam manis minimalis ini juga bisa dipakai untuk memasak slice beef loh, tinggal menambahkan kecap manis dan bubuk cabai agar warna daging lebih cantik 🥙 Selamat mencoba 🐣
- Note: Gunakan udang yg masih segar untuk menambah rasa manis dan gurihnya.
Lanjut gulingkan ke "Tepung Bumbu", lalu goreng hingga matang. Tumis hingga mendidih dan saus menjadi asam, baru masukan "Udang". Tumis sebentar sambil diaduk hingga merata. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Tak panjang lebar lagi, yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Cumi Asam Manis Pedas seperti berikut ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asam manis udang bumbu minimalis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
