Lagi mencari inspirasi resep udang pete asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang pete asam manis pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang pete asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang pete asam manis pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Begini cara memasak udang asam manis pedas ala restoran. Resep Udang asam manis ini dapat dibuat dengan mudah dan cepat. Cara memasak udang asam manis ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang pete asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang Pete Asam Manis Pedas menggunakan 19 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang Pete Asam Manis Pedas:
- Sediakan 300 gram Udang
- Ambil Secukupnya Jeruk Nipis
- Siapkan 3 papan Pete
- Gunakan 3 buah Jagung Putren
- Sediakan 2 buah Wortel
- Gunakan 6 buah Cabe Hijau
- Gunakan 3 buah Cabe Merah
- Sediakan 4 buah Cabe Rawit Merah
- Sediakan 1 buah Bawang Bombay
- Ambil 3 butir Bawang Putih
- Gunakan 2 cm Jahe
- Gunakan 1 buah Tomat Merah
- Ambil 2 sendok makan Saus Tiram
- Ambil 1 sendok makan Kecap Manis
- Gunakan 1 sendok makan Saus Sambal
- Siapkan 1 sendok teh Garam
- Gunakan 1 sendok teh Gula
- Gunakan 1/2 sendok teh Lada Bubuk
- Siapkan Secukupnya Margarin utk menumis
Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang ⭐ putih, asam jawa dan kemiri. Di indonesia ternyata banyak sekali olahan makanan yang berbahan dasar udang salah satu makanan yang patut dicoba adalah udang asam manis. Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas. Tidak hanya itu, cita rasa udang yang gurih dan manis mampu menambah kenikmatan saat kita makan.
Cara membuat Udang Pete Asam Manis Pedas:
- Cuci bersih udang, taburi garam dan beri air perasan jeruk nipis. Diamkan +-10 menit
- Rebus pete +-5 menit hingga pete matang, lalu kupas dan buang kulit arinya
- Kupas dan cuci bersih wortel, potong korek api. Potong serong jagung putren. Sisihkan
- Iris bawang bombay. Geprek dan iris kecil-kecil bawang putih dan jahe. Potong serong cabe hijau, cabe merah, dan cabe rawit merah. Sisihkan
- Cuci bersih Tomat Merah, blender dengan air +-1/2 gelas (opsional, dilakukan jika tidak ada saus tomat)
- Panaskan margarin pada wajan. Tumis bawang bombay, bawang putih, jahe, cabe hijau, cabe merah, dan cabe rawit merah hingga harum. Masukan wortel dan jagung putren
- Masukan udang, tumis hingga udang berubah warna. Tuang tomat yg sudah diblender, saus tiram, saus sambal, dan kecap manis, aduk rata
- Tuang pete, aduk rata. Tambahkan 1/2 gelas air, lalu tambahkan garam, gula dan lada bubuk. Aduk rata hingga airnya menyusut dan pastikan wortel sudah matang. Koreksi rasa
- Tuang pada mangkuk. Udang Pete Asam Manis Pedas siap disajikan! 👌
Namun yang perlu diperhatikan adalah kesegaran udang yang anda pilih, udang yang segar teksturnya masih keras dan tidak tercium bau yang. Buat kamu penyuka udang, yuk level up kreasi masakan udangmu bareng resep dari Endeus. Selain udang asam manis, resep masakan udang juga enak sekali dimasak menggunakan bumbu pedas manis spesial. Walaupun rasanya sangat WOW sekali, resep udang yang akan kita masak kali ini cara membuat dan memasaknya cukup sederhana kok. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang pete asam manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
