Sedang mencari inspirasi resep udang tempura simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang tempura simpel yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang tempura simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang tempura simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang tempura simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Tempura Simpel memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Tempura Simpel:
- Siapkan 250 gram udang segar
- Gunakan 1 sachet tepung crispy/serbaguna (me: kobe 75gram)
- Gunakan 250 gram tepung panir
- Sediakan Secukupnya air matang
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Secukupnya jeruk nipis/garam
- Gunakan Secukupnya garam
Langkah-langkah menyiapkan Udang Tempura Simpel:
- Bersihkan udang dari kulitnya, sisakan ekornya. Cuci sampai bersih, lumuri dengan air jeruk nipis/lemon dan garam. Diamkan sebentar, sementara itu siapkan bahan yg lain.
- Campur tepung serbaguna/crispy dengan air secukupnya sampai kekentalan yg diinginkan.
- Celupkan udang ke adonan tepung basah lalu baluri dengan tepung panir. Seterusnya sampai udang habis.
- Tata dalam wadah. Bisa langsung digoreng atau disimpan di freezer untuk stok.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang tempura simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
